Azi voi spune de ce congelez supa la congelator. După cum probabil ați ghicit, fac asta pentru a putea gateste-l repede oricand. Folosesc această metodă de mult timp și este foarte convenabilă, mai ales când fără timp deloc pentru gatit. Mai mult, supa poate fi congelată chiar și atunci când ați pregătit-o, dar nu ați avut timp să o mâncați și, de exemplu, trebuie să mergeți la casa de la țară. Personal eu, congelarea supei a ajutat de mai multe ori.
Înghețarea se face extrem de simplu - luați pahare de plastic și turnați supa gătită peste ele. Îl punem la congelator și următoarea masă este gata. Dacă nu există suficient spațiu în congelator, îl folosesc pungi de plastic pentru congelare. Foarte convenabil, totul este afișat în fotografie, derulați spre dreapta.
Când trebuie să faceți supă, scoateți piesa de prelucrat din frigider și încălziți-l la fierbere. Și poți mânca supă proaspătă delicioasă! Derulați fotografia spre dreapta.
Uneori îngheț doar bulion, cel mai adesea pui. Gatiti puiul sau supa cu ceapa si frunze de dafin. Apropo, ceapă în bulion adăugați în coajă, desigur, după ce a clătit-o bine, din aceasta devine saturată și capătă o culoare aurie. Când este nevoie, îl încălzesc, adaug un ou și verdeață - supa excelenta este gata! Folosesc și bulion pentru sosuri. Dacă ți-a plăcut articolul - ridică degetul în sus și abonează-te la canal! Derulați fotografia spre dreapta.