Vedeți ce puteți găti cu 1 (varză) și 1 (unul) pui în 30 de minute. Două rețete bănuțe pentru invidia unei soacre

Admin

click fraud protection

Cel jignit încearcă să jignească, cel fericit - să facă fericit.
Anecdota este preluată de pe site-ul vse-shutochki.ru

- Cenusareasa, nu ai ce face, ar fi bine sa o iei si sa te odihnesti!soacra mi-a spus când a venit acasă de la serviciu, apoi a trimis cotletele cumpărate în magazin în congelator și s-a dus la ea.

La început nu am înțeles-o deloc pe soacra mea. S-a jignit și a încercat să mulțumească și mai mult. Cred că mi-a făcut numai bine.

Acum știu cum să hrănesc rapid și gustos întreaga familie și cum să economisesc un ban destul din bugetul familiei.

Rețeta numărul 1

„Varza și puiul sunt un duo care dansează mereu”. Pur și simplu, prin combinarea celor mai simple și mai accesibile produse, puteți pregăti un preparat delicios și ieftin.

Încearcă-l și vezi singur!

Pentru pregătirea nr. 1 avem nevoie de:

  • Varză (albă) - 1/4 cap de varză
  • Pui (file) - 1 buc.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Margarina (tartin opțional sau unt) -100 gr.
  • Pasta de roșii - 1-2 linguri l.
  • Griş (sau făină) - pentru dezosare
  • Sare, piper negru - după gust

Să începem să gătim.

Trecem varza și fileul de pui printr-o mașină de tocat carne. Adăugați oul în carnea tocată, sarea, piperul și amestecați bine.

Margarină (ulei) taiati cubulete mici si trimiteti la congelator 20-30 minute. Aceste cuburi sunt cele mai convenabile de făcut în avans, iar matrițele de gheață sunt excelente pentru depozitare.

Cu o felie de margarină (uleiuri) formăm cotlete.

Se înmoaie în griș (sau făină) și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.

Schimbăm cotletele într-o cratiță cu fundul gros, umplem cu apă, adăugăm pastă de roșii și fierbem timp de 20-30 de minute. Sau puneți cotletele într-un recipient rezistent la căldură, turnați peste sos și coaceți în cuptor pentru 20-30 de minute.

Prepararea sosului

Se prăjește făina într-o tigaie (1-2 st. l.), adăugați lichidul în care au fost tocate cotletele și amestecați rapid, astfel încât să nu se formeze bulgări. Se aduce la fierbere și, amestecând continuu, se fierbe până se îngroașă sosul (1-2 minute), sare, piper după gust.

Rețeta numărul 2

Acest fel de mâncare este foarte asemănător cu varza tocată, dar este gătită fără carne. În loc de carne, se ia pui, și anume acea parte din ea, pe care mulți o aruncă adesea pur și simplu - creasta cu gâtul și pielea.

Nu vă mirați, dar nu adaug ulei vegetal la acest fel de mâncare. Atunci când puiul prăjit, o mulțime de grăsime este eliberată de pe piele, ceea ce este suficient pentru prăjirea varzei.

Pentru pregătirea nr. 2 avem nevoie de:

  • Varză (albă) - 3/4 cap de varză.
  • Pui (creastă cu gât și piele) - 1 BUC.
  • Pasta de roșii - 1-2 linguri l.
  • Apa de stingere
  • Sare, piper negru - după gust

Să începem să gătim.

Varză mărunțită. Dacă există un asistent, acesta va funcționa rapid.

Luăm un cazan sau o tigaie înaltă, prăjim puiul sub capac la foc mare timp de 5 minute, sare, piper, răsturnăm. După 2 minute, scoateți, răciți și separați carnea de os.

Punem varza în ceaun, amestecăm și fierbem sub capac, amestecăm din când în când.

Când varza se așază și se prăjește, sare și piper, se adaugă carne, pastă de roșii și se umple cu apă. Se toarnă apă la aproximativ 1 cm de la nivelul varzei și se lasă la foc mic acoperit timp de 20-30 de minute.

O astfel de varză înăbușită se potrivește bine cu cartofii fierți, cotletele, peștele și chiar cârnații.

Poftă bună!

  • Am spionat cum se prepară salata în Georgia
  • Un vecin a arătat cum puteți stabili într-un minut că nu există ulei pe tejghea, ci un fals

ABONĂ-TE LA CANAL

Două rețete delicioase morcov prăjituri și viața hacking, cum să facă un tort în cuptor nu arde
Două rețete delicioase morcov prăjituri și viața hacking, cum să facă un tort în cuptor nu arde

Ieri a fost despre sfecla, azi - despre morcovi. A decat morcovii mai rau? Acesta a fost mult tim...

Parfum, parfum, care este deosebit de frumos în timpul iernii a relevat
Parfum, parfum, care este deosebit de frumos în timpul iernii a relevat

Bună ziua, dragi cititori ai canalului meu. Astăzi, aș dori să vă spun despre un arome mai degrab...

Oh, oh-oh-oh-riu delicioase sarmale leneșe
Oh, oh-oh-oh-riu delicioase sarmale leneșe

Cine despre ce, și am fost din nou pe varza. Deoarece toamna, și pentru că timpul să-l gătească. ...

Instagram story viewer