Stau la tejghea și aleg miere. Primul lucru care îmi vine în minte este să încerci miere. Se pare că mierea naturală ar trebui să fie amară și ar trebui să existe o ușoară senzație de arsură undeva în gât.
Încerc, dar chiar nu pot să înțeleg. Mierea arde puțin sau amară, mișc limba, înghit. Mierea are un gust amar, dar asta nu este sigur.
Vânzătorul vede că nu pot decide și îmi arată banca. Ca, miros-o, miere naturală, miroase a miere. Am adulmecat și nările mele evazate nu mi-au spus nimic. Mă îndoiesc din nou.
O femeie a stat lângă mine în tot acest timp și a ales, de asemenea, mierea. Nu a încercat mierea, ci a luat un șervețel de hârtie din geantă.
I-am cerut vânzătorului să-i dea miere pentru un eșantion și să-l întindă pe un șervețel. Apoi a pus „toate astea” pe tejghea și a cerut vânzătorului să fie cu ochii pe ea. A plecat, dar a promis că se va întoarce.
A devenit foarte interesant pentru mine și am rămas în picioare la tejghea, urmărind și păzind „șervețelul de miere”.
Cele mai bune 7 moduri de a testa mierea cu un apicultor în 1 minut
După 15 minute, un punct umed limpede a început să apară lângă miere. Și după alte 10 minute, pata s-a scurs și a udat șervețelul.
Așa că femeia s-a întors, așa cum a promis. A aruncat o privire în jos spre șervețelul ei și a clătinat din cap. Se părea că nu asta voia să vadă și avea o dezamăgire pe fața ei. Atât de mult pentru mierea naturală!
Femeia a ridicat un șervețel și i-a arătat-o vânzătorului. Un loc umed a indicat că zahărului și apei au fost adăugate mierii, ceea ce înseamnă că mierea este nefirească (falsă). Nu există practic apă în mierea îmbătrânită de înaltă calitate. Această miere nu va alerga pe șervețel și va lăsa o urmă umedă.
La fel, folosind un șervețel de hârtie, puteți determina cu exactitate calitatea și durata mierii.
Dacă ți-a plăcut articolul, atunci ridică degetul în sus șiAbonati-vala canalul meu.
Puteți găsi celelalte articole ale mele AICI