Bună prieteni! Astăzi am o delicioasă rețetă de brânză regală pentru tine. Aluat crocant și aciditate de caș de lămâie, este dificil să te gândești la ceva mai bun. Urmăriți videoclipul pentru a vedea cum puteți crea straturi frumoase.
REȚETĂ VIDEO ⏬
Cheesecake regal cu umplutura de lamaie
- Puneți untul la congelator timp de o jumătate de oră.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C grade
- Voi găti într-o tigaie despărțită de 20 cm diametru.
- Așezați pergamentul pe fund, ungeți părțile laterale cu unt și presărați pesmet.
- Puteți folosi făină simplă sau gri.
- Radeți untul congelat în făină pe o răzătoare grosieră.
- Adăugați zahăr, un vârf de sare și o linguriță de praf de copt.
- Măcinați totul în pesmet și puneți-l în frigider.
- Adăugați zahăr, zahăr vanilat sau vanilat și un vârf de sare în ouă.
- Bateți până când zahărul se dizolvă complet.
- Adăugați brânză de vaci.
- În prealabil, poate fi șters printr-o sită sau măcinat cu un blender.
- Se amestecă bine umplutura până se omogenizează.
- Puteți colecta cheesecake.
- Primul strat este firimitură. Următorul este stratul de caș.
- Apoi din nou firimitura și următorul strat de caș.
- Etc ...
- Deasupra este ultimul strat de firimituri.
Transferați formularul în cuptor pentru 30-35 de minute.
- Deocamdată, trebuie să umplem tortul.
Turnarea plăcintei
Pentru leneși - amestecați 3 linguri. smântână și 75 g lapte condensat, și veți fi fericiți.
- Pentru gurmanzi - scoateți coaja de pe o lămâie, doar partea galbenă.
- Strângeți sucul de lămâie.
- Se amestecă 1 ou cu zahăr.
- Adăugați suc de lămâie și coajă întreagă.
- Așezați cratița pe aragaz și gătiți la foc mic până când amestecul se îngroașă.
- Dacă amestecul este ușor îngroșat, opriți încălzirea.
- Se strecoară cașul de lămâie.
- Adăugați unt moale pentru a încălzi Kurdul și amestecați bine.
- Când cheesecake-ul este gata, lăsați-l să se așeze puțin și turnați peste cașul de lămâie.
- Puteți face puncții astfel încât să fie îmbibate din interior.
- Când cheesecake-ul este complet rece, îl puteți scoate din matriță.
INGREDIENTE:
Iti doresc pofta buna!
👉 Trandafiri cu brânză de vaci trandafiri. Rețetă testată în timp
👉 5 minute și fără agitație, mic dejun delicios și sănătos
👉 Plăcinte cu mere, prăjituri cu mere din aluat de caș
Prieteni, scrieți comentarii cu privire la ce lucruri interesante faceți cu brânză de vaci, împărtășiți rețetele voastre și Dumnezeu să vă binecuvânteze!