Toamna este momentul pentru a „folosi” fructele (mai ales anul acesta, toată lumea are multe mere). Să facem fructe uscate din jumătate din fructe, piure de mere dintr-o parte din mere și să facem pastile cu diferite fructe.
Ingrediente:
1. Mere - 4-5 bucăți
2. Prune - 10 buc (dulce)
3. Caise uscate - 10 buc (caise mai bune, este mai dulce)
(puteți lua mai multe produse și puteți face 3 pastile diferite: măr, prună, cais)
Pregătirea
Toate fructele au fost spălate bine, pregătite pentru gătit. Am curățat merele și mijlocul, iar prunele din semințe, am înmuiat caise uscate timp de o oră în apă.
Tăiem totul în bucăți, cufundat într-un recipient pentru blender. Transformat într-o masă omogenă folosind un pistil (împingător).
Se toarnă pe un covor de silicon, se întinde cu o spatulă, se pune la uscat într-un deshidratator timp de 10 ore la o temperatură de 40 de grade (ne asigurăm că nu se usucă).
Scoatem, rulăm în tuburi, tăiem în role (nu puteți tăia, dar înfășurați tuburile într-un film și le punem într-un loc ferit de șoareci). Pofta buna, suc de fructe!
Distribuiți rețetele și abonați-vă la canal!