Mandarin! Toate acestea mai târziu în acest articol.
tangerine dulce, parfum, care este asociat cu Anul Nou, starea de spirit Elevate si de a crea un sentiment de sărbătoare în confortul acasă și acasă, mai ales atunci când sunt combinate cu mirosul de crengi de brad.
Bright, frumos, suculent, fructe delicioase înlocui complet bomboane și alte dulciuri, voioșia da și pozitive.
În China antică, aceste fructe sunt evaluate la o primă și au fost considerate un lux, astfel încât acestea ar putea permite doar împărați - mandarini, în a cărui onoare și cu numele fructului.
Mandarine: avantaje și prejudicii
vindecători de Est au fost cunoscute a fi de ajutor pentru tangerine - acestea sunt pentru o lungă perioadă de timp a fost folosit pentru a trata astmul, scorbut, obezitate si alte boli.
In aceste fructe solare contin doza mare de vitamina C și E, și pentru că vitamina K, întărind peretele vasului sanguin, prezentat pentru hipertensivii și miezuri Tangerine.
În plus, fructele de peste mări un efect benefic asupra plămânilor și bronhiilor, îmbunătățirea vederii, scad glicemia, reduce umflarea, si sunt un remediu excelent împotriva paraziților.
De asemenea, tangerine și au unele contraindicații - de exemplu, irita rinichii, mucoase stomac și intestine, astfel încât în boli ale tractului gastro-intestinal și rinichi de la un gust mai bun mandarinele să se abțină.
Ce tipuri de mandarinele sunt?
soiurile Mandarin diferă în gust (dulce sau acru), culoarea pielii, prezența pietrelor, mărimea și ușurința separării de piei.
Cele mai dulci fructe - Miere Robinson Temple, Dancy și Clementine (algerian hibrid cu portocaliu), Mineola (un hibrid de mandarină și grapefruit), soiurile israeliene și marocani.
fructe Tangerine are un gust ușor tarta, abhază, turcă și chineză diferă ușor acru de fructe.
Cele mai multe semințe conțin o varietate de mandarine turcești și Temple, în timp ce oasele Clementine sunt complet absente.
Toate mandarinele coaja sunt de culoare galben-portocaliu de diferite grade de luminozitate, în plus față de soiurile de miere - aceste fructe nu sunt numai portocaliu și galben, dar, de asemenea, verde, precum și mandarinele filipinezi.
soiuri sunburst, Mineola, Robinson, Tangor sunt roșu-portocaliu coaja.
Cea mai mare Mandarinul - tangelos (un hibrid de grapefruit) și Tangor, ele seamănă cu portocaliu lor dimensiune, cea mai mică - Clementine.
Acesta este cel mai bine separat de piei din soiul Emperor japonez, abhazii, turcă, marocanul, spaniolă, japoneză și mandarină.
Cum de a alege mandarine, reguli de reținere
Ar trebui să cumpere doar fructe nedeteriorate, fără pete putregai, și pentru a verifica gradul lor de maturitate, destul de ușor stoarce coaja - în cazul în suc, tangerine apoi extrudate coapte.
În cazul în care sentimentul nu ar trebui să fie prea moale pete sau urme de lovituri, deoarece este un semn că fructul este copți în exces și a început să putrezească.
mandarinele recomandate stocate în fructul compartimentului frigider, deoarece la temperatura camerei, ele se deteriorează rapid.
fructe de iarnă pot fi plasate pe balcon izolat într-o cutie ventilată, cu condiția ca temperatura să nu fie mai mică de șase grade.
Un punct important - mandarinelor nu pot fi păstrate într-o pungă de plastic, deoarece acestea încep să putrezească rapid în condiții de umiditate ridicată.
Ce trebuie să știți despre mandarinelor?
- ochiurilor de plasă albă între segmente, care sunt adesea îndepărtate pentru fructe de curățare, bogate în glicozide, întărește inima.
- Mandarinelor conține substanțe speciale - volatile, care suprima creșterea microorganismelor patogene, depresie și de a îmbunătăți starea de spirit calma.
- Pentru a prelungi durata de viață a mandarinelor, lubrifia pielea unui ulei vegetal sau ceara, care astupa porii și acționează ca un conservant.
- Mandarinele conțin nitrați care acidul ascorbic „frica“.
Din tangerine face salate, sucuri, piureuri, fructe confiate, le decora deserturi și produse de patiserie.
Aceste fructe delicioase sunt perfect combinate cu carne, pește, fructe de mare, cereale, legume, nuci și brânză.
Dar gusturile cele mai bune pentru a mânca felii de mandarine, se bucură de o aromă deosebită, care conferă fructelor uleiuri esențiale conținute în coaja.
Este mirosul copilariei, vacanțe, geroasă de iarnă și fantastic speranța că întotdeauna devin realitate!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!