Sezonul fructelor de pădure este în plină desfășurare... Cineva mănâncă astfel de fructe de padure (definitiv), apoi cineva a făcut deja gem.
Gemul de fructe de padure cu zahar nu este o placere foarte sanatoasa. Luați fructe de pădure „sănătoase” vii și fierbeți-le = ucideți toate vitaminele.
Zahărul rafinat „jefuiește” organismul pentru toate vitaminele, în special pentru vitamina C principală, prin urmare, piureul de fructe de pădure fără zahăr este mult mai sănătos (mierea nu este de asemenea recomandată să fie utilizată în dizolvat formă).
Să facem piure de boabe delicios și cu adevărat sănătos pentru încântarea adulților și a copiilor.
Ingrediente:
1. Cireșe - un pahar de fructe de padure (stimulează ficatul să funcționeze)
2. Date - 10-15 buc (da dulceață și grosime)
3. Pudră de ghimbir - ciupiți (curăță sângele, dar puteți fără el)
(piureul de fructe de pădure similar poate fi făcut din aproape orice fructe de pădure)
Pregătirea
Am colectat cireșe coapte (puteți folosi și congelate în afara sezonului), le-am spălat și am îndepărtat semințele (fără să ne uităm la una). Într-un borcan (sau mortar), au zdrobit cireșele, astfel încât boabele să dea suc.
Am trimis un blender în pulpa curmalelor, presărată în pudră de ghimbir (dacă se dorește, curăță sângele).
Am măcinat-o timp de aproximativ 1-1,5 minute și am obținut un dulce și acru delicios (așa cum ar trebui!) Mâncare crudă piure de cireșe vii (nu un fel de semimort fiert ca majoritatea).
Aveți un prieten frumos cu mâncare de desert de ceai și cireșe! (Un astfel de piure de cireșe se păstrează la frigider 2-3 zile, dar este mai bine să mănânci proaspăt).
Abonați-vă la canal și împărtășiți rețetele dvs. cu fructe de pădure!