Salata de pui cu copioasă poate fi un mare concurent pentru tradiționalul „Olivier“. Ar trebui să salveze rețeta.
De vacanță salata de carne Rețetă
ingrediente:
piept de pui - 250 g
Ceapa - 1 buc
Morcovi - dimensiuni mai mari 1 buc
Cartofi fierți - 5-7 buc
ou de pui - 3 buc
Mazare conservat - 120 g
Sare si piper - dupa gust
Ulei vegetal - 50 ml
Maioneza - 350 g
Gelatina - 10 g
Mod de preparare:
1. ouă și cartofi Se fierb.
Cartofi și ouă, tăiate în cuburi mici.
2. Curățați morcovii și ceapa și se taie în cuburi mici.
3. Fry pe un ulei vegetal fierbinte, ceapă și morcov.
4. Adăugați la piept de pui tigaie, se taie în bucăți mici, și se fierbe, amestecand des, timp de 15 minute.
5. piept prăjit cu legume se amestecă cu cartofi și ouă.
6. Sare și piper după gust.
7. Apoi se adaugă o parte conserve de mazăre și maioneza (aproximativ 150 g). Se amestecă bine.
8. Gelatina înmuiate într-o cantitate mică de apă timp de 10 minute.
Apoi, se dizolvă gelatina, încălzirea într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde (nu fierbe).
9. Se amesteca cu gelatina maioneza rămasă.
10. Un bol de salată adâncă căptușite cu folie se agață și trimite-l în congelator timp de 10-15 minute să se răcească o salată bună.
Apoi 2/3 maioneza jeleu de răspândit într-un bol salata si uniform unse peste pereții și fundul unui strat subțire.
Deoarece castron salata rece în sine, jeleu va fi setat rapid.
Repede trimite-l în frigider până când jeleu nu este un bun apuca.
11. Pune salata pregatita intr-un bol salata, distribui maioneza rămasă pe partea de sus jeleu.
Navei în frigider până la solidificare completă a stratului superior.
13. salata Gata întoarceți pe o placă plană, scoateți folia de plastic.
Decoreaza salata pe gustul tau.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!