Pregătim două tipuri de aluat pentru paste. Prăjim, mâncăm și alegem din ce aluat s-au dovedit cele mai delicioase, crocante și suculente paste. Alăturați-ne! Gătește cu noi!!!
Ingrediente
Aluat gătit:
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
- 400 ml apă clocotită
- 2 linguri de vodcă (sau oțet 9%)
- 40 ml ulei vegetal
Aluat SIMPLU:
- 500 g făină (doar 430 g au intrat în aluat)
- 1 linguriță sare
- 200 ml de apă
- 2 linguri ulei vegetal
- PENTRU carne tocată:
- vita, ceapa, sare, piper
- Adaug apă la carnea tocată, dar nu fac terci de carne din ea - nu-mi place prea mult. Și nu mănânc carnea tocată la transparență, totul ar trebui să fie moderat. Este parerea mea
Pași
Se toarnă sare, zahăr în făina cernută și se toarnă apă clocotită, se amestecă cu o furculiță pentru a nu-ți arde mâinile, se adaugă vodcă și rast. ulei. Apoi frământați cu mâinile timp de 5 minute. Se dovedește cea mai bună patiserie choux pentru chebureks.
Un aluat simplu se face cu făină, apă, sare și ulei vegetal. Frământați plictisitor până la abrupt, astfel încât pastele să nu se spargă timp de 10 minute.
Am tocat vita cu ceapa, piper si sare.
Vedeți rețeta video pe site - o sursă
Recenzii:
Vrei astfel de cadouri de la Cookpad?
👑Publicează o masă de zi cu zi cu sau fără o fotografie pe site-ul culinar # 1 din lume și obține un POPSOKET garantat.
Trimiteți rețeta dvs. online acum.
- Scrieți în introducerea rețetei #zen
🌟 ȘI POPSOKET este al tău!
👑 Sub rezerva tuturor condițiilor, premiul este al tău 🚀
Și lăsați această promoție să vă ofere multă plăcere! 🌟🍭🚀