Puteți aplica pentru un fel de mâncare parte sau să mănânce la fel ca asta, este încă foarte gustoase și ceea ce este important - bun pentru sanatate!
ingrediente:
1 kg de cartofi
1 morcov
1 tomate
ceapă
verdeață
3 catei de usturoi
1 lingura. l. ulei vegetal
sare
piper negru măcinat
1 oră. l. un amestec de ierburi și condimente (gust sau cartof)
Mod de preparare:
1. Cartofi spală, coaja si se taie in cuburi mari. În cazul în care tuberculii sunt mici, ele pot fi tăiate în bucăți 4-6.
Este important să se încerce să iasă aceleași piese, astfel încât cartofii vor fi coapte prin uniform și nu vor fi kartoshinu prime.
2. Ceapa, coaja si se taie subtiri jumătăți de inele.
3. Morcovii, de asemenea, se spală și cuțit racla și apoi se taie în fâșii subțiri, care sunt tocate în batoane. Nu este nevoie să morcovi freca pe o răzătoare.
În acest fel de mâncare trebuie să fie simțit, iar dacă cineva nu-i place - împins deoparte cuburi este mai ușor de făcut decât ras.
4. Se spală roșii, tăiate în jumătate și grătarul. Poate împreună cu pielea.
Suit mici roșii proaspete, aveți nevoie de ea doar pentru o aciditate plăcută în cartofi.
5. Într-un castron mare, combinati cartofi, morcovi, ceapă și roșii.
6. Sare și piper, se adaugă condimentele și uleiul. Se amestecă bine.
7. Se transferă la amestecul pregătit de legume în manșon pentru copt. Strâns fixați ambele capete ale mânecilor și a pus pachetul în tigaie adâncă.
8. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
9. Pune copt într-un cuptor fierbinte si se coc cartofii lăsând la 1,5 ore.
10. In timp ce cartofi copți toaca ierburi proaspete picante și trecut printr-o căței de usturoi de presă.
11. Gata pentru a pune cartofii intr-un castron, se acoperă cu ierburi de top și usturoi, se agită rapid și se acoperă cu un capac de film sau se agăța timp de 5-7 minute.
Acest fel de mancare este gata! Poate fi servit.
Cartofi obținut sub formă de ulei prăjit durează doar 1 lingura. l. lingură sau nimic insuficient.
Simplu, util și gustos - totul este armonios si bine.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!