Salata se prepară rapid, fără prea mult efort și dispare din farfurii fără urmă, ingredientele pentru salată sunt disponibile, gustul este excelent, recomand!
Ingrediente
- 500 gr piept de pui
- 600 gr șampoane
- 2 buc ceapă
- 4 ouă
- 150 gr morcovi coreeni
- 100-150 gr brânză Gouda
- după gust sare, piper negru, condimente de pui, curry
- ulei vegetal pentru prăjit
Pași
Se spală pieptul de pui, se usucă cu un prosop de hârtie, se sare și se presară cu generozitate condimentul de pui, se lasă deoparte
Se spală ciupercile, tăiate felii subțiri, se prăjesc cu ceapă în ulei vegetal, în timpul procesului de prăjire, se condimentează cu sare, piper și adăugați puțin condiment curry, acest condiment va declanșa gustul ciupercilor, prăjiți până se înmoaie, până când tot lichidul a fiert, dați a se racori
Mai întâi, prăjiți fileul de sân la foc mare pe ambele părți timp de 2-3 minute fără capac, apoi turnați puțină apă fiartă în tigaie și fierbeți sub capac. până fierte, condimentați cu sare, lăsați să se răcească, tăiați cubulețe și amestecați cu maioneză, lăsați-o să se înmoaie puțin. Există sare în condimentul de pui, fiți atent!
Se fierb ouăle timp de 8 minute, după ce au fiert, apoi se răcește în apă curentă, se curăță, se separă albușurile de gălbenușuri, se războiesc albușurile pe partea mare a răzătoarei, se zdrobesc gălbenușurile cu o furculiță sau cu o grătar.
Radeți brânza pe partea mică a răzătorului
Amestecați pieptul de pui cu ciupercile și morcovii coreeni într-un castron adânc, adăugați maioneză după gust, verificați dacă există sare, piper
Puneți un inel despicat pentru coacere pe un vas, puneți un amestec de ciuperci, morcovi coreeni și piept într-o matriță, neteziți cu o lingură
- Al doilea strat: albușuri, perie cu o plasă de maioneză
- Al treilea strat: gălbenușuri, maioneză cu plasă
- Al patrulea strat: brânză rasă
Scoateți inelul detașabil, decorați salata cu ierburi
Bucura-te de masa ta! o sursă
O selecție de rețete de Anul Nou cu simbolul anului!
Abonează-te la canal și îți place!