O rețetă simplă de tort de cireșe! Tortul este sfărâmicios, umed, cu o aromă plăcută de cacao și cireșe suculente în interior.
Pentru a-l prepara, amestecați toate ingredientele dintr-o dată și trimiteți-le la cuptor.
Pas cu pasurmăriți rețeta video pe canalul YouTube „Rețetele mele
Ingrediente pentru tort:
Ouă 3buc, zahăr 250g, făină 300g, lapte 250g, cacao 40g, sare 1/3 linguriță, zahăr vanilat 10g, sodă 1 linguriță cu lamelă, Unt 100g, Ulei vegetal 3 linguri, Oțet 9% 0,5 linguriță, Cireșe sau cireșe fără sâmburi 2500g
Combinați făina 300g și cacao 40g, cerne printr-o sită.
Se adaugă zahăr 250g și zahăr vanilat 10g, sol 1/3 linguriță
Apoi ouă 3 buc, unt înmuiat 100g și lapte la temperatura camerei 250 ml.
Bateți cu un mixer timp de 3-4 minute până se omogenizează, astfel încât să nu existe bucăți de făină.
Se toarnă ulei vegetal 3 linguri Se amestecă.
Praf de copt 1 linguriță stingeți cu o lamă cu oțet 9% - 0,5 lingurițe. și adăugați la aluat. Bateți cu un mixer la viteză mică timp de 1-2 minute.
Masa finită ar trebui să fie de densitate medie, să se toarne bine în matriță și să se ușureze ușor după ce se bate.
Tapetați un vas de copt cu hârtie de pergament, ungeți părțile laterale cu unt și turnați jumătate din aluat.
Cu cireșe (cireșe dulci) 250gîndepărtați groapa și așezați într-un singur strat, apoi turnați restul de aluat.
Trimiteți la cuptorul preîncălzit la 160-170 grade timp de 60 -70 minute. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie de lemn uscată.
PREGĂTIȚI STICLA
Combinați zahăr, cacao și lapte. Gatiti timp de aproximativ 2 minute la foc mic, amestecand continuu, pana cand amestecul este neted si lucios.Se adauga untul inmuiat, continuati sa fierbeti inca 3 minute.
Căptușim blatul tortului și acoperim cu glazură, ornăm cu cireșe, fulgi de cocos.
Dați la frigider tortul timp de 15 minute pentru a seta glazura. Tortul nu necesită impregnare, se dovedește a fi sfărâmicios și ușor umed. Opțional, puteți prepara în loc de glazură smântână.
Bucurați-vă de ceai, toată lumea! 😊
Gătește conform rețetelor mele, îmi place, scrie comentarii, abonează-te la canal, împărtășește rețeta pe rețelele de socializare și cu prietenii!
- Abonați-vă la Canalul YouTube „Rețetele mele”, există o mulțime de feluri de mâncare delicioase: este.gd/8v8u36
- INSTAGRAMUL MEU:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Pas cu pasvizionați rețeta video pe canalul YouTube „Rețetele mele”
O altă rețetă simplă de copt cireșe.
Plăcintă cu cireșe. Este pregătit de toată lumea, cu excepția celor leneși. Rapid și gustos.😊