Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să salut pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Vă mulțumesc mult pentru că ați avut timp să citiți rețetele mele! Aș fi recunoscător pentru comentarii și abonamente!
Sincer, cumpărați adesea conserve de pește? Și ce faci cu ei? Doar mănâncă-l!
Și astăzi vă voi oferi să gătiți clătite delicioase dintr-o cutie de conserve de pește - acesta este un fel de mâncare minunat pentru a vă hrăni familia cu un mic dejun consistent și gustos!
Și în partea de jos a acestei publicații voi lăsa un link către o altă rețetă, unde folosesc și conserve - asigurați-vă că arătați - acesta este un delicios sufle de pește.
Ingrediente pentru prepararea clătitelor conservate:
Conserve de pește în ulei - 1 cutie
Bulb de ceapă - 1 buc.
Kefir cu orice conținut de grăsime - 100 ml
Ouă de pui - 2 buc.
Pudră de copt - 1 linguriță
Verzii - o grămadă mică
Sare, piper negru după gust
Făină - 7-8 linguri. l.
Ulei vegetal - pentru prăjire
Și acum începem să gătim ...
Puteți lua orice conservă de pește: sardină, saur, hering, macrou, stavrid, dar nu într-o roșie, ci în suc propriu sau în ulei. Puneți conținutul borcanului împreună cu lichidul într-un castron și frământați cu o furculiță într-un gruel. Nu este nevoie să alegeți oasele, acestea sunt foarte moi, după măcinare nu se simt deloc.
Se toarnă kefir la temperatura camerei, se amestecă.
Apoi adăugați ceapa și ierburile tocate mărunt. Puteți folosi orice verdeață pe gustul dvs. și puteți sparge ouăle.
Apoi, cerneți făina cu praful de copt și adăugați piper negru sau alte condimente similare. Amesteca - aluatul de clatite este gata!
Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie - literalmente 2-3 linguri, nici măcar nu ar trebui să acopere fundul. Încălziți și răspândiți aproximativ o lingură de aluat. Se prăjește clătitele pe 2 laturi, literalmente 2 minute pe fiecare parte, până se formează o crustă maro aurie caracteristică. Din această cantitate se obțin în medie 15 clătite. Dacă nu ați încercat niciodată să gătiți astfel de clătite, asigurați-vă că le încercați - sunt într-adevăr foarte gustoase. Gatiti, gustati, pofta buna!
Există mai multe fotografii în galerie, frunze -> -> ->
Și aici veți găsi o rețetă pentru un suflet de pește foarte gustos, făcut și dintr-o cutie de conserve de pește:
O cutie de conserve, 1 ceapă și 5 ouă: Vă spun cum pregătesc o gustare delicioasă și neobișnuită din acest set
Cu stimă, Oksana!