Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, abonați-vă!
Astăzi vreau să vă aduc în atenție o rețetă pentru un tort de ceai simplu, luxuriant și delicios. Această rețetă este destul de veche - cred că mulți au pregătit deja un astfel de tort, dar poate pentru unii va fi nou.
Plăcinta se prepară foarte ușor, toate produsele pentru prepararea ei sunt întotdeauna disponibile - și sunt cele mai simple și mai accesibile!
FOTO DE GATĂ GATA la sfârșitul publicării-> -> ->
Ingrediente de gătit:
Orice gem - 1 pahar (un pahar de 200 g)
Ceai preparat - 1 pahar
Zahar - 130-150 g
Ouă de pui - 2 buc.
Ulei vegetal - 3 linguri. l.
Sifon - 2 lingurițe l. (sau praf de copt - 1 linguriță. l.)
Sare - un vârf
Făină - 400-430 g
Și începem să gătim ...
În primul rând, trebuie să preparăm un pahar de ceai - eu folosesc pliculețe de ceai, dar puteți prepara și tipuri de ceai în ceainic. Mai mult, poate fi utilizat cu orice gust - cu orice aditivi.
Și acum începem să facem aluatul. Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați zahăr, un praf de sare - puteți adăuga și puțină vanilină. Și, cu un mixer sau un tel, frecați o vreme - amestecul de ouă ar trebui să devină alb și să crească ușor în volum.
Acum adaugă un pahar de gem - am gem de zmeură, dar poți lua absolut orice. Se toarnă ceai cald, puțin ulei vegetal, se amestecă.
Cernem făina împreună cu bicarbonat de sodiu sau praf de copt. Aluatul ar trebui să iasă ca o smântână groasă.
Se toarnă aluatul într-un vas de copt uns cu ulei vegetal - am o matriță cu diametrul de 24 cm.
Și trimitem la coacere în cuptor, preîncălzit la 180 de grade - pentru aproximativ 35-40 de minute.
Verificăm pregătirea tortului cu o scobitoare din lemn sau frigarui. Și când se răcește, se presară cu zahăr pudră sau se toarnă peste ciocolată topită sau glazură. Tortul se dovedește a fi foarte pufos și, ceea ce îmi place, nu se așează când se răcește. Gatiti, gustati, pofta buna!
Există mai multe fotografii în galerie, frunze -> -> ->
Și, de asemenea, acum ceva timp am publicat o rețetă pentru o prăjitură foarte gustoasă numită „Karpatka” - dacă ați ratat această rețetă, puteți urmări acest link: Coac un tort extraordinar de weekend „Karpatka”: chiar mai rapid și mai ușor decât coacerea clătitelor
Cu stimă, Oksana!