Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Există multe rețete de copt diferite de casă, iar fiecare gospodină are propriile ei preferate - și în majoritatea cazurilor, acestea sunt câteva plăcinte rapide cu chefir, cum ar fi Charlotte, brioșe, plăcinte. Și totul tinde să creadă că ar trebui să fie coacere rapidă.
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru prepararea de fursecuri delicioase și puff din pâine foietă gata făcută - pur și simplu nu există o opțiune mai simplă și mai rapidă!
Cred că această rețetă merită cu siguranță atenția ta!
Ingrediente de gătit:
Aluat - 1 pachet 450 g (se poate folosi o singură foaie)
Ou de pui - 1 buc. (numai proteine necesare)
Zahar - 50 g
Scoatem din aluat foietajul finit din congelator și îl dezghețăm într-o anumită etapă - încă nu moale, dar îl puteți lansa deja! Întindem o foaie pe suprafața de lucru a mesei, o presărăm cu făină și o rulăm ușor cu un sucitor, fără prea multă presiune. Și apoi cu un cuțit tăiem în benzi scurte / cuburi, sau pătrate, sau vreo altă formă.
Acum luăm două boluri mici - turnăm zahăr într-unul, turnăm proteina separată de pui dintr-un ou în celălalt, de obicei, este suficient și trebuie să o bateți ușor cu o furculiță.
Apoi, luați fâșiile tăiate de foietaj, înmuiați mai întâi în albuș de ou, apoi rulați-l în zahăr ...
... și puneți-l pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament.
Coacem fursecurile într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru doar 15 minute. Gatiti, gustati, savurati ceaiul!
Sau poate îți plac produsele coapte de caș? Atunci te-aș sfătui să gătești acest cookie de caș:Curd Kralki: o rețetă simplă pentru produse de patiserie delicioase de caș pentru ceai