🖐Astăzi voi împărtăși o rețetă care a fost inventată de mine, așa cum se spune, „în deplasare”, din acele produse care erau acasă, pentru a nu merge din nou la magazin. Acestea sunt chiftele, s-a dovedit foarte gustos, satisfăcător și cel mai important - suculent! Family Familia a fost mulțumită. Acum împărtășesc rețeta.
Primul lucru de făcut este să fierbeți niște varză. O gătesc fără să pun sare, aproximativ 10-15 minute. Mai departe, după ce se răcește puțin, îl mărunțesc cu un blender împreună cu ceapă și doi căței de usturoi.
Trimit varza tocată cu ceapă la puiul tocat.
Asigurați-vă că adăugați cel puțin o lingură de smântână, sare și piper după gust. Am amestecat totul bine.
Ultimul ingredient este brânza, rasă pe răzătoare fină.
Am amestecat bine masa rezultată și cu mâinile ude formez bucățile de dimensiunea necesară, le pun pe hârtie de copt.
Îl trimit într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute, stropesc puțină brânză cu 15 minute înainte de gătit și îl trimit înapoi la coacere.
Se dovedește chifteluțe foarte gustoase, dar varza nu se simte deloc, dar datorită ei, se dovedesc a fi atât de suculente, asigurați-vă că încercați să gătiți.
Ingrediente:
pui tocat - 600 de grame
varză - un sfert de cap mic de varză
ceapa - 1 bucata
usturoi - 2-3 căței
smântână 1-2 linguri
brânză - 100 de grame
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față!
Fii sănătos!