Ea crede că tăierea nu este necesară. Și sunt sigur că capetele trebuie tăiate. Drept urmare, fiecare dintre noi închide castraveții în felul nostru și este sigur că îi are pe cei mai delicioși)))
Opinia soacrei: NU TĂIAȚI
Soacra mea crede că nu este nevoie să tai. Ea spune că, dacă tăiați, integritatea castravetelui este încălcată. Și de ce să-l rupem dacă sărăm sau murăm castraveți întregi. De ce să tai o bucată de castravete?
Drept urmare, în opinia ei, sucul de castraveți și împreună cu el toate substanțele „aromatizante” intră în saramură, iar castraveții nu sunt atât de gustoși. Și uneori devin moi.
În plus, crede că este doar o muncă suplimentară. De asemenea, este sigură că astfel de castraveți sunt cei mai crocanți.
Parerea mea: CUT
Cred că tăierea vârfurilor castraveților este o necesitate. Cu excepția castraveților. Acum voi explica poziția mea. Saramura și marinada pătrund mai bine prin felii în castraveți, respectiv, sunt cele mai delicioase.
În plus, murdăria se acumulează adesea în vârfuri, care nu pot fi spălate bine, iar apoi conservele se pot umfla și strica totul. De asemenea, castraveții fără sfaturi par, după părerea mea, mai plăcute din punct de vedere estetic și mai apetisante.
Și da, sunt sigur că castraveții cu vârfuri feliate sunt cei mai crocanți. Deși soacra mea este sigură altfel.
Apropo, soțul din disputa noastră păstrează neutralitatea))) El spune că nu contează pentru el dacă vârfurile castraveților sunt tăiate sau nu, nu vede deloc prea multe diferențe, principalul lucru este că este gustos)))
Scrieți în comentarii și cum faceți curl castraveții - întregi sau ca mine, tăind capetele de pe ambele părți? Este interesant să știi părerea ta!
Citește și: Castraveți în suc propriu pentru iarnă. Rețetă fără sterilizare și oțet
Dacă articolul a fost interesant pentru tine, te rog, îți place. De asemenea, abonați-vă la canal pentru a nu-l pierde și nu ratați rețete și articole noi. Mulțumesc!