Recent, îmi fac rar aluatul. Am găsit unul gata făcut, care este minunat atât pentru produsele de patiserie dulci, cât și pentru cele sărate. În plus, ajută la timp.
De ce ai nevoie:
*aluat - 1/2 pachet
*ciuperci - șampanie (dar puteți folosi oricare) - 200 gr
*cartof - 3-4 bucăți nu mari
*ceapă ceapa - 1 bucata
👇
Cartofi a fierbe, freca pe o răzătoare grosieră. Ceapa fin a tăia, și ciuperci Trei pe o răzătoare grosieră 👇
Ceapă și ciuperci prăji în ulei vegetal 👇
Atunci adăuga cartofi și amesteca. Nu uita sare (opțional - piper) 👇
Aluat a toca în pătrate, întindeți-vă umplutură (din inimă) 👇
Împăturim sub formă de triunghiuri. Marginile pot fi ciupite cu o furculiță 👇
Lubrifia gălbenuș și expediere la cuptor la 160 de grade timp de 35-40 de minute 👇
Acum pregătim sosul Julienne
Va necesita:
*** ciuperci (3-4 bucăți), lapte - 100 ml, brânză - 30 grame
Ciuperci pisa arbitrar și ușor prăji 👇
Atunci toarna in lapte și puțin se evapora 👇
Dupa aceea toarna in brânză și jumătate de minut da topeste-l
Serviți plăcinte cu sos. Mmm, a ieșit foarte gustos! 🤤🤤🤤
Pentru un like - un plus în karma ✊! Pentru un abonament - îmbrățișări 🤗) Pentru vizionarea anunțurilor - mulțumiri speciale! 🙌🙌🙌 Am încercat)) La întrebări - voi răspunde cu plăcere. Toate bune! 🙏