Dar am vrut să fac sărat cu brânză. Și pot mânca brânză la nesfârșit.
De ce am numit aceste gogoși "Bună Italia"🤷♀️
În primul rând, deoarece felurile mele de brânză (pizza, paste, panini, parminana, frittata, lasagna și chiar tiramisu) sunt asociate cu Italia.
În al doilea rând, pentru că îmi place modul în care se comportă italienii acum, indiferent de ce 👇
🍽 CE AI NEVOIE 🍽
* brânză - 50 gr
* brânză de vaci - 100 gr
* chefir - 1/2 cană
* ou -1 bucată
* Ierburi italiene - șoaptă
* făină - 2 căni
👇👇👇
👩🍳 PREGĂTIREA 👩🍳
Brânză de vacă amesteca cu chefir, ou, ierburi și puțin sare 👇
Frământați aluat 👇
Noi facem cârnați din aluat, apoi ea rola astfel încât să puteți pune bucăți de brânză, închideți cu a doua parte și apăsați într-o formă rotundă (am unul cu sos, dar puteți lua un pahar) 👇
Primim pâini rotunde cu brânză în interior 👇
Prăji prajit deep
Resturi de aluat se desfășoară, se taie în benzi și trimite acolo 👇
☝ Primim delicioase brânză și gogoși cu caș ☝
Cu smântână, Chum Puch sau adjika - foarte gustos 😋😋😋
🙏 TOT BINE 🙏
Pentru like plus to karma ✊ Pentru abonament - îmbrățișat 🙌 Îmi plac comentariile! Îți voi răspunde cu plăcere la întrebări.