Imploră, nu este necesar să legați această publicație de situevina actuală.
Și apoi toate au început să sculpteze într-o singură grămadă 🤦♀️
Eu astfel de Am făcut preparate înainte și am arătat cum îmi pregătesc cuburile de „carne” din gâtul unui curcan (era în noiembrie anul trecut)
👇👇👇
Dar atunci era complet dietetic, dar acum nu foarte 😉
Apropo, mai jos arunc o referință la ACESTEA „cuburile mele de carne” pot fi utile cuiva 🤔
Acum cam la fel de gătiți tocană fără cusături și fără sterilizare. Doar sa facilita lucrați în bucătărie pentru câteva zile.
🍽 DE CE VREI NEVOIE 🍽
* carne - orice dezosat (avem carne de porc în ofertă) - 1,5 kg
* sare - 100 gr
* piper - are gust (avem încă o cutie de roșu fierbinte de o jumătate de kilogram în uz)
* lavrushka - 2-3 frunze
Fotografia setului original Nu, pentru că eu și fiul meu suntem acum doi „bucătari” 👩🍳👨🍳 preoți care împing în bucătărie și cheamă ceva pentru a face o fotografie)
***Clarificare*** Am un fund și el are tendoane 😉
👩🍳 PREGĂTIREA👩🍳
Carne a tăia arbitrar, dar mai bine în pătrate mari 👇
Adăuga sare, piper, frunze de dafin 👇
Se amestecă și trimite la cuptor 2 ore proprii suc
👇👇👇
Dupa aceea adăuga un pahar cu apă și fierbeți pe aragaz încă o oră, la foc mic, sub capac 👇
Luăm recipiente de unică folosință 👇
Carne da raceste-te si întindeți-vă prin container 👇
De sus turna restul bulionului (nu îl am aproape niciodată).
Închide capace și în congelator 👇👇👇
☝ Astfel de opțiunea de preparare a cărnii ajută foarte mult pentru a salva timp.
Există mult spațiu pentru congelator nu ia (dacă este plasat corect).
Și grozav salvează când gătești repede.
Și 🚩 Am promis, de asemenea, că mă voi referi la un vechi articol antic.
Uite >>>>>> ea <<<<<<
🙏🙏🙏 TOT BINE 🙏🙏🙏
Pentru un like - un plus în karma ✊! Pentru un abonament - îmbrățișat 🙌 Îmi plac comentariile! Îți voi răspunde cu plăcere la întrebări.