Zi bună și slăbire delicioasă.
Vrei să mănânci delicios, să nu mori de foame și să slăbești? Totul este posibil! Numărul de calorii și deficitele calorice vă vor ajuta - la fel cum m-a ajutat să fac față excesului de greutate.
Și nu trebuie să renunțăm la o cantitate uriașă de alimente - principalul lucru este că tot ceea ce am mâncat se potrivește zilnic cu KBZHU (calorii-proteine-grăsimi-carbohidrați). Sună complicat, dar în practică totul este simplu, mai ales că există aplicații pe telefon pe care ei înșiși le consideră totul pentru noi😉
Și astăzi vreau să vă povestesc despre un sos minunat pentru pește, precum și despre un mod rapid și ușor de a găti peștele în sine.
Vom găti un pește roșu (am un somon chum, puteți lua somon roz, somon șosea, somon, păstrăv - totul depinde de bugetul și gusturile dvs.).
Spălăm și uscăm peștele cu un prosop de hârtie. Sare, piper și am adăugat și un condiment universal de legume - așa mi-am dorit.
Și apoi pornesc grătarul meu preferat electric, îl las să se încălzească doar câteva minute și întind peștele pe el. Acoperiți și prăjiți 3-4 minute. Tot! Peștele suculent și fraged este gata! Fără ulei, fără dezosare în făină. Este doar cel mai simplu pește și condimente.
Dacă nu există un grătar electric (și mulți nu au) - încălziți tigaia, puneți peștele pe o foaie de hârtie de copt și prăjiți-l într-o tigaie uscată pe hârtie de copt pe ambele părți.
Un sos simplu va decora și va face gustul peștelui unic.
Baza sosului poate fi smântână, brânză moale moale sau iaurt natural.
Am luat 50 g smântână 10% ca bază.
Apoi, frecați 50 g de castraveți murați și câțiva căței de usturoi pe o răzătoare fină.
Se amestecă smântână, castravete și usturoi - sosul este gata.
Cartofii tineri fierți sunt perfecti pentru un pește cu un astfel de sos - este doar delicios!
Sosul în sine merge bine nu numai cu pește, ci și cu cartofi.
Este delicios - încercați!
Sos KBZHU după proporțiile mele: K - 93, B - 3, F - 7.5, U - 3.6.