Dragă ziua și slăbirea delicioasă pentru tine!
Sper că ați citit informațiile indicate în colajul de mai sus și nu veți avea întrebări cu privire la modul în care puteți slăbi mâncând un astfel de fel de mâncare.
Este foarte ușor să slăbești - numărând doar caloriile! Încă feliți salate de varză și mor de foame?
Pentru cei care au uitat de diete și slăbesc delicios și satisfăcător cu mine, astăzi vă voi spune cum am pregătit recent o variantă de pizza turcească - lahmajun.
Puteți spune chiar că pizza turcească mi-a dat o idee sau acum vor exista cunoscători cărora le place să se dovedească și să spună că acesta nu este felul de mâncare potrivit și nici măcar o variantă, etc. Nu mă prefac deloc să repet felul de mâncare original.
✅ Aveam nevoie de următoarele produse:
- piept de pui- 660 g (puteți lua un piept și o coapsă 50/50 pentru carnea tocată, de exemplu, va fi mai suculentă, dar mai mare decât KBZHU),
- ceapa - 130 g,
- smântână 15% - 40 g,
- pastă de roșii - 10 g,
- pâine pita - 60 g pe porție,
- roșie - 50 g pe porție,
- castravete murat - 30 g pe porție,
- cașcaval - 30 g pe porție,
- salată verde sau frunze de varză chineză.
✅Gătit.
Primul lucru de făcut este să faceți piept de pui tocat. Întoarceți sânul împreună cu ceapa.
Apoi prăjiți carnea tocată într-o tigaie (nu pun ulei).
Sare carne tocată, piper, se adaugă usturoiul uscat, un vârf de hamei-suneli. La final, când carnea tocată este gata, adăugați pastă de roșii, smântână, amestecați totul bine și scoateți-o de pe foc. Nu trebuie să existe multă umiditate în carnea tocată - trebuie evaporată.
Pentru produsele pe care le-am folosit, am primit KBZHU de carne tocată gata prăjită la 100 g: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Apoi, pregătim umplutura.
Tăiați roșii și castraveții murați în cuburi mici.
Rămâne doar să se umple și să se încălzească.
Am tăiat lavashul în cercuri folosind o farfurie - fiecare cerc s-a dovedit a fi de aproximativ 30 g.
Am pâine pita foarte subțire, așa că am luat 2 cercuri, am pătat jumătate din pâinea pita superioară cu brânză de vaci brânză, apoi puneți o frunză de varză de Beijing și puneți 130 g de carne tocată, 30 g de castravete și 50 g pe ea roșie.
Am acoperit-o cu a doua jumătate a pâinii de pita și am împăturit-o din nou în jumătate.
Vă puteți prăbuși în diferite moduri.
Vă poate plăcea - rulați de 2 ori, puteți rula de o dată - va ieși ca un cheburek. Sau îl puteți rula într-o rolă.
Apoi am prăjit lavash pe un grătar electric până la doar o kustinka. Dacă nu aveți un grătar electric, o tigaie va face treaba perfect (nu trebuie să ungeți cu ulei, doar prăjiți-o pe uscat).
Poftă bună!
KBZHU o porție: K - 450, B - 42.3, F - 12.2, U - 42.7.