Zi bună tuturor și slăbire delicioasă!
Canalul meu este despre slăbirea delicioasă. După cum se menționează în colajul de mai sus - în 2 ani am slăbit 60 kg. Am reușit să obțin acest rezultat doar pentru că nu m-am descompus și am mers spre obiectivul meu, dar știi de ce nu au existat defecțiuni? Pentru că sunt atât de gustoasă și nu mi-e foame. Și toate datorită numărării caloriilor.
În fiecare zi vă împărtășesc meniul și rețetele pentru preparatele care sunt incluse în dieta mea.
Și iată omisiunea, cât am gătit cu tine, dar niciodată nu ai avut dulciuri!
Astăzi vreau să vă spun cum puteți face dulciuri cu brânză de vaci - acestea se dovedesc minunate conform KBZHU.
✅ Aveam nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 g brânză de vaci 5% (este important ca brânza de vaci să nu fie lichidă, dar fără boabe și, de asemenea, să nu aibă un gust foarte acru).
- 2 pâini de porumb Doctor Corner - 10 g (folosește pâine crocantă pe care îți place să o gusti. Îmi place cu caramel sau afine).
- 3-5 plicuri de îndulcitor ( care nu folosește îndulcitor, nu ia zahăr sau miere. pentru amestecarea a 1 plic sahzam = 1 g = 5 g zahăr).
- cacao 10 g, nucă de cocos 5 g, alune 5-7 nuci - 10 g, afine uscate - 5 g.
✅Gătit.
Mi-am folosit blenderul preferat ca de obicei. Simplifică și accelerează procesul. Cineva iubește să clipește, frecând brânza de vaci printr-o sită, astfel încât să nu existe bulgări, dar îmi place vikh-vzhih și totul este gata😉.
Deci, bateți brânza de vaci într-un castron de blender, adăugând la acesta un îndulcitor și 5 g de cacao (cacao rămas va fi folosit pentru dezosarea dulciurilor).
În ceea ce privește cantitatea de îndulcitor - 3 pliculețe mi-au fost suficiente, nu foarte triste, cu aciditatea cașului. Cui îi place mai dulce - adăugați 5 pliculețe, dar este mai bine să încercați amestecul și să decideți dacă aveți suficientă dulceață.
Apoi am luat 2 pâini de porumb, le-am rupt și le-am trimis în bolul blenderului. Măcinați nu greu pentru a exista bucăți de pâine.
Blenderul meu a făcut o treabă slabă de a zdrobi pâinea, a refuzat să le macină cu brânză de vaci și am amestecat-o într-o farfurie și am rupt bucățile mari rămase cu o lingură.
Masa de caș este gata. Dacă doriți, puteți adăuga vanilină la ea. Nu puteți adăuga cacao la caș, ci adăugați doar vanilină. Totul depinde de gustul tău.
De asemenea, stropirea cu dulciuri și umplutura depinde de gustul dumneavoastră.
Am luat alune și afine uscate pentru umplutură. Puteți lua orice nuci și fructe uscate. Nu trebuie să faceți deloc umplutura. Și puteți amesteca nucile de fructe uscate zdrobite în masa de caș.
Am fulgi de cacao și nucă de cocos ca stropire pentru dulciuri. Puteți utiliza, de exemplu, mac.
Formarea dulciurilor.
Luăm puțină masă de caș, o distribuim cu o prăjitură plată în palma mâinii, punem umplutura în mijloc - fie o nucă, fie o afine și rulăm o minge.
Se rulează în fulgi de cacao sau nucă de cocos.
Asta e tot. Bucurați-vă de ceai!
Sper că vă veți răsfăța cu siguranță cu dulciuri cu brânză de vaci pentru ceai.
KBZHU la 100 g (aproximativ!): K - 183,6, B - 16,6, F - 8,7, U - 9,8.