Bună ziua și slăbire delicioasă!
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă de ardei gras umplut.
Recent, unul dintre abonați mi-a amintit de ardeii grași la cuptor, sfătuindu-mă să adaug brânză de vaci la carnea tocată.
Îmi place foarte mult să adaug brânză de vaci la carnea tocată. Cotletele de pui cu brânză de vaci sunt delicioase!
Ardeii s-au dovedit a fi nu mai puțin gustoși, cu o textură uniformă, iar brânza și cașul au dat umpluturii un gust cremos și sensibilitate.
✅ Aveam nevoie de următoarele produse:
- ardei gras - 180 g (greutate netă),
- piept de pui mediu - 230 g,
- brânză suluguni - 50 g,
- brânză de vaci moale - 60 g (sau iaurt natural),
- sare, piper negru, usturoi uscat și busuioc.
✅Gătit.
Am zdrobit pieptul de pui într-un castron de blender. Acest lucru se face pentru a ajunge la o consistență densă.
Adăugați sare, piper negru, usturoi uscat și busuioc și brânză de vaci moale (sau iaurt) la carnea tocată rezultată.
Brânza Suluguni trebuie rasă pe o răzătoare grosieră.
Adăugați cea mai mare parte a brânzei suluguni la pieptul de pui - amestecați.
Tăiați ardeiul gras în 2 jumătăți, curățați semințele.
Umpleți fiecare jumătate de piper cu o umplutură.
Se presară cu restul de brânză suluguni.
Trimitem la coacere în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute.
Bucura-te de masa ta!
Puteți urmări rețeta video:
KBZHU la 100 g de vase gata preparate: K - 115, B - 16, F - 4.3, U - 3.
S-ar putea să vă intereseze și rețetele:
- cotlete de pui cu brânză de vaci,
- stive de pui cu brânză de vaci,
- rulada de pui cu branza si omleta.
- piept de pui în lapte coagulat cu brânză.
Vă rog să vă arătați în comentarii cine m-a sfătuit și mi-a amintit despre ardei copți, nu v-am putut găsi pe care să-i marcați în articol.
Și te rog, dacă vrei să îți împărtășești rețeta - scrie-mi în mesaje în VK, rețetele tale se pierd foarte des în comentarii, deoarece nu este realist să ții evidența unui număr mare de mesaje.
Link-ul către rețelele sociale se află în antetul profilului canalului.