Bună ziua și pierderea în greutate delicioasă și confortabilă!
Pentru cei care doresc să piardă în greutate confortabil, gustos și să nu moară de foame - un scurt ghid pentru calcularea caloriilor:
Am o rețetă pentru o rolă de ciocolată cu cremă de caș astăzi pentru tine!
Aproape un tort pe gustul tău, dar se prepară mai ușor și mai repede!
Pentru a pregăti o rolă, aveți nevoie de următoarele produse:
- 4 ouă de pui
- făină integrală (am orez) - 60 g,
- 20 g amidon de porumb (puteți lua aceeași cantitate de făină),
- 30 g unt de arahide (opțional)
- 8-10 plicuri de îndulcitor (1 plic egal cu 1 g egal cu 5 g zahăr),
- cașcaval - 200 g,
- brânză de vaci moale 140 g,
- praf de copt - 1 linguriță, cacao 10 g și vanilină 1 g.
Gătit.
În primul rând, pregătiți tortul.
Separați albii de gălbenușuri. Bateți albii până la vârfuri puternice, adăugând un vârf de sare.
Se amestecă gălbenușurile cu făină, amidon, îndulcitor (4-5 pliculețe), praf de copt. Masa se dovedește a fi groasă.
Opțional, puteți adăuga unt de arahide pe aluat, care va adăuga o aromă de nucă și întărire.
Adăugați treptat proteine la masa rezultată și amestecați-le în aluat.
Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament sau un covor de silicon. Aliniați pentru a obține un dreptunghi.
Punem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute. În timp, fiți ghidat de cuptor și verificați pregătirea cu un băț de lemn, nu ar trebui să fie ud. Dar nu exagerați, tortul începe să se usuce la margini și se rupe la înfășurarea ruloului.
Scoatem tortul gata din cuptor și îl înfășurăm într-o sul chiar pe covorul de silicon. Lasă-l să se răcească.
Pentru cremă, amestecați cașul și cașul moale (puteți folosi iaurt natural), adăugați 4-5 plicuri de îndulcitor și vanilină.
Desfășurăm tortul, îl separăm de covorașul din silicon.
Lubrifiați tortul cu smântână și rotiți-l într-o sul. O margine s-a uscat puțin, am rupt-o, am pus-o pe cremă și am rostogolit-o.
Lăsați-l să se înmoaie 2-3 ore și bucurați-vă.
Bucurați-vă de ceai.
KBZHU la 100 g de vase gata preparate: K - 244, B - 11,6, F - 15,6, U - 12,8