Bună ziua pentru tine, bună dispoziție și slăbire delicioasă!
Un scurt ghid pentru scăderea în greutate prin numărarea caloriilor pentru cei obosiți de diete stricte, restricții alimentare și doresc să se slăbească confortabil, gustos și fără foame:
Astăzi am o rețetă de briose portocalii pentru tine. Parfumul este divin! În serile reci, o bucată de tort portocaliu vă va înveseli și vă va încălzi.
Și cel mai important, aveți nevoie de un minim de mâncare.
🍊 Pentru a face briosa portocalie, aveam nevoie de următoarele alimente:
- portocala mare (din care am luat 225 g suc de portocale cu pulpa),
- 2 ouă de pui
- gris din TSP (gris) - 100 g (poate fi înlocuit cu făină - aproximativ 120-125 g de făină),
- 5 plicuri de îndulcitor (1 plic de sahama este 1 g = 5 g zahăr),
- 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu.
🍊Gătit.
Primul lucru pe care îl facem este să scoatem coaja din portocală cu o răzătoare fină.
Apoi, rotiți puțin portocala cu presiune, tăiați-o în jumătate și strângeți tot sucul într-un castron. Nu este înfricoșător dacă pulpa intră în suc. Am luat 225 g de suc dintr-o portocală mare.
Adăugați coaja, 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu, sahzam și 2 ouă în sucul de portocale.
Amesteca bine. Sifonul cu portocale dă o reacție - masa începe să spumă și crește în volum.
Apoi, adăugați griș (gris) și amestecați bine.
📌 În loc de gri, puteți folosi făină, luând-o puțin mai mult decât gris - aproximativ 120-125 g.
Dacă ați folosit gris, trebuie să lăsați aluatul să stea astfel încât grisul să se umfle. Tocmai am stat 5 minute.
Aluatul se toarnă într-o tigaie pentru brioșe, cu un diametru de cel mult 16 cm. Am o matriță din silicon, am vrut să folosesc azi o matriță cu o gaură la mijloc (nu știu cum se numește😂).
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
Pentru timpul de coacere, fiți ghidat de cuptor.
Ia un ceai frumos!
KBZHU la 100 g de vase gata preparate: K - 205, B - 8,5, F - 4,7, U - 32,2.
Puteți urmări rețeta video:
✅✅✅Puteți privi multe alte rețete din catalog la acest link.