Deci, este din ce în ce mai puțin timp înainte de Anul Nou. Și asta înseamnă că gospodinele se gândesc deja la subiectul meniului și, desigur, la salate.
Aruncați o privire mai atentă, poate din aceste rețete veți avea ceva pe gust și portofel.
Salată cu fasole, brânză, roșii și șuncă
Ingrediente:
1 cutie de fasole conservată în suc propriu
300 gr. șuncă
2 roșii proaspete medii
brânză tare ca Gouda (gram 150-200)
maioneză
sare
usturoi sau ceapă opțional
Cum să gătească:
1. Scurgem fasolea și clătim cu apă rece. Se pare interesant dacă luați fasole roșie și albă.
Puteți folosi fiert.
2. Decupați șunca, brânza și roșiile în cuburi egale.
3. Salata verde are un gust diferit dacă folosiți usturoi sau ceapă. Trebuie să încerc. Cui îi place ce.
4. Se amestecă salata într-un castron, se sare și se condimentează cu maioneză.
Salată de pui afumată cu varză de Beijing
Ingrediente:
2 pulpe de pui afumate
un mic cap de varză chineză
ceapă
2 ouă fierte
maioneză
sare
piper
Cum să gătească:
1. Scoateți oasele din pui, lăsați pielea și tăiați totul în fâșii.
2. Tocam si ceapa in fasii subtiri.
3. Varza nu trebuie tăiată, este permisă tăierea destul de mare. Ca ouă fierte.
4. Combinați ingredientele într-un castron de salată. se sare și se condimentează cu piper măcinat. Condimentați cu maioneză provensală chiar înainte de servire.
Salată cu ciuperci, ouă și cartofi
Ingrediente:
300 gr. ciuperci proaspete
cap de ceapa
3 ouă fierte
3 cartofi fierți
maioneză
sare
piper
verdeaţă
Cum să gătească:
1. Ciupercile pot fi fierte, sau tăiate și prăjite cu jumătăți de ceapă. Tăiați doar cealaltă jumătate a cepei în fâșii.
2. Curățați ouăle fierte, ca și cartofii. Tăiați totul în cuburi sau radeți pe o răzătoare grosieră.
3. Combinați toate ingredientele, sare, piper, condimentați cu maioneză. Verzi la gust.
Bucura-te de masa ta!
Multă baftă! ȘI... salutări de sărbători!
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre totul”
și al nostru Yandex. Mesager <<< Faceți clic aici!
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit :)))
Mulțumesc că ai citit până la capăt!