Gatesc tort uimitor de gustos, dar simplu. Cu shortcakes moi caș de aer și de topire cremă delicată.
Voi începe cu aluatul pentru prăjituri, prăjituri de brânză sunt foarte moi si pufoase.
Stiva de brânză de pastă 180g conduce în 2 ouă de pui un vârf de cuțit de sare
Se adaugă 100 g de lapte condensat.
Bateti se amestecă până la omogenizare.
Cele 80 de grame de făină se adaugă 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu. Mixt.
Am trimite faina la amestecul de branza si se framanta rapid telul aluatului.
Pan încălzit destul de un pic de unsoare cu ulei vegetal.
Se pune o lingura cu partea de sus a aluatului.
Și lingura în ulei vegetal lubrifiant acum, distribuie aluatul uniform peste tigaie.
Prajiti la foc mediu, ca rumenita - rândul său, peste! Asta-i un astfel de aer, in gaura, se transformă Korzhik.
Acestea sunt turtele dovedit, 7 bucăți, 18 cm în diametru.
Smantana 400g grăsime scăzut de 15%, se adaugă 200g lapte condensat.
Thickener va acționa ca amidon de porumb, am avea nevoie de 2 linguri de amidon. Dacă nu aveți amidon de porumb, cartof poate fi înlocuit cu, cel puțin în făină.
Am adăuga un pachet de zahăr vanilat pentru aroma si 1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu. Soda va elimina acidul din crema, nu va fi doar un gust cremos frumos. Ei bine amestecate.
Crema pune pe foc si se fierbe pana se ingroasa. În primul rând, voi foc mare la crema de cald, iar când merge din crema de perechi, apoi am reduce căldura la cel mai mic. Este important să se amestecă întotdeauna crema pentru bulgări Evitare.
Crema se răcește la temperatura camerei, poate fi un pic mai cald și să înceapă să colecteze tort. Pe tortul am răspândit o lingură de smântână și distribuite uniform peste Korzh. Și continuă să prăjituri alternative și smântână.
tort de top acoperite cu smântână și se presară cu fulgi de ciocolata. Boca Am, de asemenea, se presara cu ciocolata.
A lăsat să se răcească tort pentru o lungă perioadă de timp el nu avea nevoie să fie răcit, postați o oră în frigider.
Turta este gata, puteți servi. Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, asigurați-vă că vă abonați la un canal, există încă o mulțime de lucruri interesante.
Am fost întotdeauna mulțumit cu husky și comentariile dumneavoastră. Vă mulțumim!
ingrediente:
Branza de vaci „prăjituri“:
180 de grame de caș
2 oua
100g lapte condensat
80 g făină
1/3 linguriță sifon
vârf de cuțit de sare
____________
crema:
400 de grame de smântână
200 g de lapte condensat
N zahăr 1 vanilie
2 linguri amidon de porumb
1/4 linguriță sifon
____________
ciocolată - pentru decorare