Oh, ce sunt parfumate și dulce! chifle foarte gustoase și neobișnuite din aluat smântână.
ingrediente etc.Pentru a testa:
450 c. făină de grâu
200 gr. margarina sau unt bun
200 gr. frișcă
vârf de cuțit de sare
Pentru umplutura:
4 purificați mere mijlocii (nu acru)
30 oz unt
2 plicuri de zahăr vanilat
1 oră. l. amidon din cartofi
1 oră. l. scorțișoară sol
coaja de lamaie de la o lamaie
zahăr pudră pentru decorare
Mod de preparare:
1. margarina sau unt rece, se taie în cuburi mici.
2. Cerne făină de două ori.
3. Se toarnă făina în unt părți sau margarina, sare adăuga și tocat, împreună cu un cuțit până la firimituri fine.
4. Miezul pune smantana si se framanta oferta aluat.
5. Aluatul este rulat într-o minge strans, a pus într-o pungă și a pus în frigider timp de 30-40 minute.
6. Merele sunt spălate și curățate.
Diced dacă felii subțiri. Nu uitați să îndepărtați semințele și tulpinii.
7. Puneți merele într-o cratiță, se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie, amidon, scorțișoară și 1 lingura. l. apă rece.
Se agită conținutul tigaie și locul la foc mic.
După fierbere mere tocană de sub capac la foc mic timp de 7-10 minute.
Apoi se răcească.
8. aluat refrigerat este scos din pungă și rola în felii subțiri.
9. Sticla sau crestături decupate cercuri de aluat.
10. Pe fiecare cerc răspândit 1 lingura. l. umplere de mere (răcire!).
11. Se asamblează marginile aluatului, astfel încât să se obțină un sac.
12. Coacerea tava pune o hartie de copt si se ung cu ulei.
13. Împărtășește chifle pe tavă și a pus într-un preîncălzit 200 grade cuptor timp de 25-30 minute.
briose Ready se răcească ușor și se presara cu zahar pudra.
Totul! Gata!
Bucurați-vă de ceai!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!