Pregătirea rapid și ușor!
Start Să cu aluatul în bol, am 300 de grame de făină.
Am adăuga o linguriță de sare incompletă. Se amestecă bine.
Conduc un ou 1 și se toarnă 120 ml de apă. Am framanta prima lopată de aluat, apoi mâinile.
Aluat ar trebui să adune într-o minge.
Am rândul său, aluatul pe masă și povymeshivayu încă 5 minute.
Aluatul este învelit într-un sac și este pus deoparte timp de 15-20 de minute, aluatul va fi mai moale, cu aer.
Și while'll umplutura. Umplerea cel mai simplu, dar foarte suculent si gustos.
I 250g carne tocată mixtă (carne de vită și de porc) si 250 de grame de dovlecel tineri (nu am curata pielea).
Zucchini este frecat pe o răzătoare grosier.
În taverna va îndepărta excesul de umiditate: sare, se amestecă și pus deoparte pentru câteva minute.
Ceapa se taie în subțire semi-inele. Am adăuga un vârf de cuțit de zahăr și sare și se agită bine mâinile.
Tocatã ușor săruri, se adaugă piper negru și un pic tocat ardei iute picant.
Eu trimit ceapa carne tocată. Am stoarce mâinile tale dovlecel de lichid și, de asemenea, trimite la umplutura.
S-a agitat și de umplere este gata!
Revenind la testul. Tabelul și grăsime aluat cu ulei.
Pentru comoditate, împarte aluatul în jumătate, așa că ar fi mai ușor să se rostogolească afară.
Jumătate din test este rulat într-un tort subțire. Tort unsoare cu ulei vegetal, astfel încât aluatul poate trage pe mâini și de a face chiar mai subțire.
procesul de aluat de acoperire de podele este mai bine pentru a vedea o dată în acest film:
Am ori aluatul ca asa ...
Răspânditi jumătate din umplutura la fel ca în fotografie.
Sunt care acoperă capetele libere ale testului de umplere.
Se taie cu un cutit pe triunghiuri.
Aceeași procedură se repetă cu aluatul rămas și de umplere.
Am încălzi o tigaie și ușor unge cu ulei vegetal. Și prăji Placinte la foc mediu pe fiecare parte, asigurați-vă că capacul.
Tort obținut parfumat, moale, sub formă de fulgi, cu umplutură de carne suculentă. Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, asigurați-vă că vă abonați la un canal, există încă o mulțime de lucruri interesante.
Am fost întotdeauna mulțumit cu husky și comentariile dumneavoastră. Vă mulțumim!
ingrediente:
300 de grame de făină
3/4 linguriță sare
1 ou
120 ml apă
250g tocati
250 g dovlecei
1 ceapa
sare, piper, chili fierbinte
ulei vegetal