Astăzi bucătar delicios și suculent, parfumat plăcintă Pita. Acest tort poate fi hrănite, chiar și în vacanță, acesta va fi arata foarte frumos și festiv la masa de sărbătoare.
Pregatesc umplutura: două mari felii de ceapa se prăjește în ulei vegetal până transparent, se adaugă doi morcovi și se prăjește rasi împreună pentru încă 2-3 minute.
pui Adauga carne tocată, la doar 800 de grame, am tocat, puteți lua fracția fină, și am feliat pulpe de pui în bucăți mici, mi se pare bănuim gustoase și suculent.
Am prăji pe un foc mare, amestecând constant, până aproape fierte.
Apoi se adaugă un mare ardei gras tocat, în cazul în care există congelat, este posibil să-l. Am prăji câteva minute.
Se toarna 5 linguri de sos de soia.
Adăugați condimente: usturoiul este uscat si boia dulce. Am agitat și încerc mereu sarea. Dacă este necesar, sare add.
La final se adauga fin patrunjel tocat, se amestecă și de umplere este gata.
Am nevoie de o lipie subtire, se taie în pătrate de aproximativ 12x12 cm. pătrate Tidy în pachet la o pita nu se usuce.
Am pus cuptorul să se încălzească până la 180 de grade. Forma unsa 26 cm diametru unt șirag de mărgele și pergament podea cu mochetă.
SALT cele două ouă și se adaugă două linguri de smantana. Zguduit, și, dacă este posibil, un amestec gros, se adaugă câteva linguri de lapte.
Fiecare pătrat Pita forma kulechek mici și umple-l strâns de umplere carne. Kulechki răspândit în formă.
Ei bine, unge inferior sos-turnare niveluri.
Se presara cu un pic de brânză rasă și răspândirea pe partea de sus a unui alt strat. Kulechki de data aceasta am facut Lavaș de aproximativ 10x10 cm.
Re-grăsime sos de smântână, se stropesc cu un pic de brânză rasă și trimite-l în cuptor timp de 20-25 de minute. Cuptorul a încălzit până la 180 de grade.
Gata tort se cerne de seleniu și servi!
Un tort este minunat delicios, cu umplutura aromat foarte suculentă. Poftă bună!
ingrediente:
- 800 g pulpe de pui (pentru umplutura)
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei gras mare
- buchet de patrunjel
- usturoi, boia, sare
- 2 Lavaș subțire
- 2 oua
- 2 linguri frișcă
- 1-2 linguri lapte
- 50 g brânză
- sare