Îmi place să gătesc, dar urăsc spălat vase. De fiecare dată când pregătesc niște desert în bucătărie acumulează o grămadă mare de feluri de mâncare murdare. Este posibil pentru a găti un desert, astfel încât atunci nu stea timp de o jumătate de oră de la chiuvetă?
Tu poți! Astăzi am pregătit pentru tine o reteta de ciocolata deserturi „Brownie“. Aceasta reteta este foarte special. Timagina umai pentru prepararea sa ia doar 1 bol, o măturică și o formă de copt.
Dacă se dorește „negrese“ și pot fi coapte fără formă, se descrie mai jos.
ingrediente
Unt 170g
Întuneric 170g ciocolata
400g de zahăr
CO 3 buc ou
Făină B / C 125 c
Sare de 0,5 ore. linguri
zahar vanilat sau vanilie dupa gust
Metoda de preparare
Ciocolata și se topește untul într-o baie de apă. Se adaugă ouăle, vanilie și zahăr simplu și bici agitatorului timp de 2-3 minute.
Adăugați făina și sare și se amesteca amestecul a fost agitat ușor până la omogenizare. Aluatul este gata.
Masa de ciocolată a fost turnat într-un vas de copt de 20x20 cm. Am fost pregătirea unui partid și forma nu a avut. Așa că am adunat din folie.
În partea de jos a răspândirii tigaie un pergament, a pus forma folie și se toarnă aluatul este gros și aproape niciodată tartinabile. Se coace într-un cuptor încălzit în prealabil la 175 ° aproximativ 45-50 minute.
Gata „Brownie“ să fie cu o crustă uscată, dar în interiorul umed. Prin urmare, pentru un meci de verificare uscat nu este necesară.
Vezi tu, „Brownie“ Am pregătit sub forma unei folii de unică folosință, și de la vasele murdare am fost doar un castron și bătător, așa cum am promis!
După coacere pentru a da să se răcească complet, și pune deoparte în frigider peste noapte. Pe noapte „brownie“ în frigider complet coace, devine dens și umed.
Apropo, unele cum ar fi „brownie“ fierbinte conducte, atunci acesta este cel mai bine servit imediat cu o lingura de inghetata de vanilie. Magazinul „Brownie“ într-un recipient închis ermetic până la 5 zile, dar, de obicei, oaspeții mânca într-o singură ședință.