N-am crezut că gemul de rubarbă poate fi delicios. Așa cum am gătit gem de rubarbă cu căpșuni și ceea ce a venit din ea.
Cu siguranță multe din țară sau grădină există un colț în cazul în care cresc tufe de rubarbă. Aceasta este arbustul creste in zona cu mama mea în drept. Recent, ea a decis să scape de ea complet, așa cum ea cu el vrea să facă nimic.
Am întrebat mama-în-așteptați un pic cu distrugerea, în timp ce el a mers pentru a afla ce lucruri interesante pot fi făcute din rubarbă. Anterior, am pregătit deja American Pie rubarba. Deci, în primul rând, am început să caute rețete pe spațiile deschise ale internetului american.
Căutați o lungă perioadă de timp au demonstrat că rubarba este foarte popular în Statele Unite și de acolo pur și simplu nu este gata. Am adunat pentru mai multe retete pe care le împărtășesc cu voi în viitorul apropiat. Pentru a nu pierde articole - abona la canal.
Astăzi, voi împărtăși rețeta de rubarbă gem cu căpșuni.
Metoda de preparare
pregătire
Căpșuni și a mea rubarbă. Elimin cozile de căpșuni. Rubarbă Aproape că nu proces, numai marginea tăiat al seca.
Strawberry spatulă zdrobi pentru a lasa sucul. Rubarbă tăiate în bucăți mici.
căpșuni cu Măcinat schimbare am rubarbă într-o oală pentru gătit, și a pus pe foc mediu.
gătit
Eu aduc masa la fiert si 5 minute pentru a da fierbe la foc mic. În acest timp, rubarbă ar trebui să fie moale. Eliminați de la căldură și lăsat să se răcească pentru a da 50 ° C
Zhelfiks amestecat cu 3-4 linguri de zahăr din mulțime. Ploaie se toarnă într-un blocaj, se amestecă și se pune pe foc mediu.
După fierbere, se adaugă zahăr și se aduce la fierbere din nou. Varia 3 minute după fierbere.
depozitare
Un alt gem fierbinte se toarnă în bănci și capac aproape. A se păstra în frigider după răcirea completă.
Rezultatul ma impresionat. Gust gem foarte frumos. rubarbă acru Lumina si dulceata de capsuni se completează reciproc în mod perfect. Dacă aveți acces la rubarbă, asigurați-vă că pentru a încerca.
ingrediente:
500g rubarbă
250 g căpșuni
zahăr 400g
1 plic Zhelfiksa "2: 1"
Loc ca pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!