Prepararea unei supe delicioase de ovăz crud (fără gătit).
Ingrediente:
1. Făină de ovăz - 1 cană (nu rapidă și de înaltă calitate)
2. Stafide - o mână
3. Caise uscate - 5 bucăți
4. Apă - 2 pahare
5. Miere - 1 linguriță
Pregătirea
Seara, am spălat stafidele și caisele uscate (dacă sunt tari, le puteți înmuia până dimineața în apă la temperatura camerei).
Dimineața, umpleți fulgii de ovăz cu apă fierbinte (dar nu cu apă clocotită), adăugați stafide și caise uscate (puteți preliminar le macinati cu un blender), lasati sa stea 10 minute pentru a lasa laptele de ovaz sa iasa in evidenta, amestecati si gata.
Alternativ, puteți lua jumătate din fulgi de ovăz și bateți-l într-un blender cu apă caldă timp de literalmente 10 secunde până se formează laptele de ovăz, strecurați-l printr-o strecurătoare și turnați peste supa noastră de ovăz.
Înainte de utilizare, adăugați miere în supa noastră de fulgi de ovăz pentru dulceață, amestecare și pofta bună! (puteți face diferite versiuni de supe de ovăz: cu banane, zmeură și alte fructe și fructe de pădure).
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!