Marmeladă de mere - este incredibil de ușor mod de a păstra mere pentru depozitarea pe termen lung. Pentru a găti ai nevoie doar 2 ingrediente.
Cum de a găti, am spionat la Tiffany, dar a decis să îmbunătățească și să simplifice rețeta acestuia. Ea gătește într-o tigaie și punct de fierbere de mere de masă piure de stropește puternic. Ca rezultat, întreaga bucătărie este acoperit cu spray de mere să se usuce și dificil să se spele off.
Am încercat să gătesc marmeladă în cuptorul cu microunde și a fost plăcut surprins. Piure de cartofi în cuptorul cu microunde nu a făcut șpriț care îmi permite să fac alte lucruri și să nu fie în mod constant la aragaz.
Metoda de preparare
Cum de a face sos de mere
Mere complet răspândit pe o foaie de copt și la cuptor 1 h la 150-170 grade. Periodic am deschis cuptorul pentru a elibera aburul care iese din mere. Dacă coacere mai mult de o tigaie, am inclus modul de convecție.
mere Mai cald șterge prin mașină pentru a curăța fructe de pădure și fructe. Dacă nu, utilizați o sită.
Cum de a face mere marmeladă
schimbare applesauce I într-un vas de sticlă de copt, se adaugă zahăr și se amestecă.
Eu trimit în cuptorul cu microunde timp de 7 minute. După coacere amestecul a fost agitat și a pus încă 10 minute, din nou agitat. Se repetă procedura de 4 de mai multe ori, pentru un total de coace aproximativ 1 oră.
greutate mere Am gros. Shift-l într-o formă circulară, hârtiei de acoperire inferioară pre-coacere. Am nivelare suprafață și se lasă la temperatura camerei timp de 12-14 ore pentru stabilizare.
După acest timp, marmeladă ar trebui să ia și să devină elastic.
marmeladă tăiat Gata în bucăți mici. Inainte de servire, laminate în zahăr.
Cum se păstrează marmeladă
Tot marmeladă sau felii întregi bucată, doar înfășurat în hârtie de copt. Poate stoca fie la temperatura camerei sau într-o răceală, nici o diferență specială. Dar eu marmeladă nu este întârziat mult.
ingrediente
Applesauce 1.5 kg
500g de zahăr
Loc ca pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!