Marinate cu orz de iarnă. Acest lucru ajută într-adevăr piesa de lucru atunci când o nevoie urgentă de a pregăti o masă, și timpul, la toate. Pregatite foarte simplu, se prăjește nimic și se prăjește separat, nu este necesar, toate tăiate, amestecate, și gata să pună afară. Ingredientele sunt cele mai accesibile și gustul acestui rassolnik pur și simplu uimitor.
INGREDIENTE
- reteta:
- 6-7 cutii de 500ml:
- Castravete - 1.5 kg.
- Tomatele - 1 kg
- Ceapa - 500g.
- Morcovi - 500g.
- Pearl orz - 250 gr.
- Sare - 1 lingura
- Zahăr - 2 linguri
- Oțet 9% - 60 ml
- Apa - 250ml
- Ulei vegetal - 60 ml.
- Pas cu pas reteta pentru gătit
- Cleanse și grătar morcov 500g, castraveți 1,5 kg uscat bine și se taie cuburi balti. 1 kg de roșii tăiate în jumătate, îndepărtați tulpină. Fiecare jumătate de la trei pe o răzătoare grosier, ținând coaja. Pelt apoi aruncați. Ceapă 500g vom tăia cuburi.
250 g din orz spăla bine.
Într-un castron mare pus castraveți, morcovi, se toarnă piure de tomate pentru a primi. se adaugă 1 lingura sare, 2 linguri zahăr. Se toarnă 250 ml de apă. Adăugarea de 60 ml de ulei vegetal. Se amestecă, se adaugă orz perla spălate și se amestecă din nou. Pune într-o cratiță. Ne-a dat foc pentru a conduce la fierbere și se fierbe cu puncte de fierbere în 20 de minute. 20 minute au trecut se adaugă 9 ml de 60% oțet și se fierbe timp de 10 minute.
pune murături fierbinte pe borcane sterilizate, am sterilizați borcanele in cuptorul cu microunde, capace sterilizate roll up, peste rândul său, și împachetări bănci.
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!