Ajută-te! Un prânz sau o cină delicioasă cu cartofi și carne tocată. Se obține imediat și din carne și din partea fel de mâncare. Foarte gustos! Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de prânz și cină, familia ta va iubi. Încearcă-l!
INGREDIENTE
Cartofi -700gr.
ciuperci -200gr.
-150gr acru.
Ceapa 1 buc.
Sol -1 / 3ch.l.
Negru piper - dupa gust
Brânză -100gr.
pentru chiftelutele:
tocată -400gr.
ceapa 1 buc.
-3zub usturoi.
Sol -1 / 2ch.l.
-Prin piper negru dupa gust
Pas cu pas reteta pentru gătit
Pentru a începe, pune cartofii gatiti 700 de grame, se adaugă o linguriță de sare, se umple cu apă și se pune pe foc, se fierbe până la făcut.
Până când cartofii sunt gata pentru a găti chiftelutele.
Se taie ceapa si 2-3 catei de usturoi, cu ajutorul unui blender. Într-un castron pune umplutura 400 de grame de orice am amestecat cu carne de pui de carne de vită, adăugați linguriță de sare incompletă, piper negru dupa gust, se adauga ceapa tocata si se amesteca cu usturoi. Luăm o linguriță de carne și de a face chiftele tocate. Va taie ceapa în cuburi. Tigaia se toarnă ulei vegetal 2-3 linguri
Pune chiftelutele la tigaie și se prăjește pe toate laturile. Se adaugă ceapa, se prăjește până când ceapa este moale. Se adauga ciupercile pot fi proaspete sau ciuperci murate, am pădure congelate de pre-fierte 200 de grame.
Fierbeti 2 minute și se adaugă crema de orice grăsime I 15% 150 grame. Adauga un pic de sare, piper negru se amestecă gust, se acoperă cu capac reduce focul la minim și se fierbe timp de 5 minute. Eliminați de la căldură.
Cartofi fierte, îmbinare se adaugă 30 g de unt și transforma într-un piure, se adaugă 100 ml de lapte. Aproximativ 100 de grame de grătar brânză.
Punerea caserolă, lubrifiază ulei vegetal cm diametru forma I formă 26.
Pune piure de cartofi, aplatiza, al doilea strat pus chiftele cu ciuperci, se stropesc brânză rasă, pus într-un cuptor preîncălzit și se coace la 180 de grade timp de 10-15 minute, până când lumina aurie brânză.
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘😘
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!