Eu, în general, ca varza sub orice formă, această opțiune îmi place varza, deoarece se pare gust neobișnuit, dulceag și o aromă de muștar. Vă recomandăm foarte gustoase.
INGREDIENTE
Varza-1,5kg
2 buc morcovi.
Bec 2 buc.
Pentru marinata:
-100ml ulei vegetal.
-90gr de zahăr.
Oțetul de mere -100ml.
Sare -1,5ch.l.
Muștar -1ch.l.
METODA DE PREPARARE
Varza julienne shinkuem 1.5 kg. morcovi ecxelente pentru morcov coreeană. Ceapă tăiat inel patra. Pune într-un cablu adecvat pentru vase de varză, ceapă, morcovi și se amestecă.
În cratiță se toarnă 100 ml de ulei vegetal, 90 g de zahăr, 100 ml de otet de mere, 1,5 linguriță sare, se adaugă 1 linguriță muștar, am adăuga un picant de muștar rusesc. Toate se amestecă. Am pus pe placă și se aduce la fierbere și se fierbe după fierbere timp de 5 minute. Eliminați de la căldură și se toarnă imediat varza marinată și se amestecă.
Ne rezervăm astfel încât varza timp de 2 ore, în acest timp, se amestecă de câteva ori. Raspandirea varza este acum borcane curate și se închide capacul, dintr-o cantitate dată I se obține 2,5 litri de varză.
Băncile pus în frigider și a doua zi, puteți elimina deja o probă pentru gustul meu este delicios mai ales în ziua 3. A se păstra în frigider până când mănânci.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘