Servire și depunerea - pietrele de temelie ale gătit. Ei bine, asta sincer, sincer. truc Palud - cum să obțineți un om ca să mănânce cel mai ieftin pate, care a inclus - uho_gorlo_nos_nogi_vymya_hvost emise în super-scumpe antena de satelit autor, și în același timp să se crape în sus.
Ia placa. Excelent. Albă sau de culoare crem franceză (cea care ecru). Farfurie trebuie să respecte regula - ia în mână - lucru maeshsya! Adică să fie destul de greu, dar nu prea mult. suficient de subțire, dar nu prea mult. Pe scurt - impresionant.
La mijlocul plăcii uho_gorlo_nos_nogi_vymya_hvosta pate de stoarcere. Decorați slaysirovannym Champignon (perechi felie va fi suficientă, atâta timp cât acestea erau subțiri, translucide la fel de mult). De-a lungul marginilor plăcilor picura cu moderație sos. Printr-un grăunte filtru de impurități... ei bine, boia de ardei, de exemplu.
Servit oaspeților cu schscham grave (expresia facială, nu vasul). Mananca un suflet dulce, chiar dacă nu-mi place. Rasprobovat încercați toate aromele și să înțeleagă - și ce fel de urât este asta? Nu înțeleg, dar ele fac evaluate, au intrat în cercul celor aleși, pe care l-au găsit - mizeria - gourmet.
Am o dată, în practică, astfel de pilitura verificate - lucrări. Și Adu același pateul pe o bucată de pâine albă, dolar instantaneu - să zicem, ce, furnizorul, avem fiecare truc murdar la chestii?
Sunt antagonistskaya feluri de mâncare „psevodoizyskannosti“ de servire. Când vă aduce pe o placă de friptură de lemn, de exemplu. Iar pentru o mai mare igienă, bine, și anturajul sub podstelil friptură bucată de hârtie pergament sau cu ulei.
Această metodă este popular în tot felul de instituții - de la Steakhouse la burgernyh. În burgernyh cu siguranță, a pus pe hârtie Burger... Dar trebuie să recunosc, se pare destul de organic, din loc. emoții negative cauze.
Dar, într-una dintre master - clase se confruntă cu faptul că, pe suport de hârtie sunt invitați să-și prezinte... chiftele, și chiar și piure de cartofi.
Nu, nu, am înțeles (și repet) - hrana pentru animale pe hârtie este acum o tendință, ca să spunem așa. Hârtie în general - pe ideea de marketing și vânzări ale altor genii - ar trebui să fie asociată cu puritatea și respectarea mediului. O alta - o „ediție limitată“. Nu e de mirare așa-numitele soiuri de „meșteșugărit“ sunt ambalate în produse din hârtie () grosiere, și chiar mucegai corzile tousles frânghii, mai mult ca fragmente de cablu.
Dar întrebarea vse-Taki caracterul adecvat al depunerii solicitării de în acest caz, eu nu pot ajuta.
Pune-l în acest fel - în ciuda acestei perisoare au fost delicioase, ca un fel de mâncare într-un restaurant venit cafenea mine nu va comanda. Acesta reduce costul de hârtie și ucide dorința de a mânca. Piure de cartofi și sos uns pe impresia ei de untidiness.
Cel mai flagrante exemplu, atunci când livrați neagă toate eforturile bucătari.
Iti place, ca aceasta hrana pentru animale, sau ca mine - cauză de respingere?