Vreme bună, soarele cald, natura trezit - de data aceasta la țară, domnule! Ce importantă țară? Doar nu spun că paturile! Dacha important - gratar.
Pentru că numai prin acest gratar, nu electrice (da, da, mulți vor argumenta cu mine aici), puteți găti... Ambrosia!
Hrana zeilor!
O bucată de carne înmuiată într-o aromă ușoară de fum.
gratar dvs. nu va face publicitate (deși dragostea lui foarte mult și cred că una dintre cele mai bune de pe piață), deoarece se concentreaza doar pe carne.
Avem coaste. Mmm, yummy. se RIBS - piesă de sine stătătoare, mai ales pentru că nu voi fi pervertit peste ele.
În primul rând, marinata (în nu mai mult de câteva ore), și apoi trimis la închisoare.
Zazharistuyu crustă poate fi obținută numai în cazul în care încălzirea este directă - adică cărbuni direct sub coaste.
Și pentru că ei propeklis, scoateți cărbuni într-o parte și chiar va acoperi un capac.
Desigur, vom lubrifiază periodic coastele cu marinata și să se întoarcă.
Și când vom termina cu ei - Terminată salata calda. Se coc pe grătar, legume și în sus, apoi curat și ascuns 200 de grame de smântână amestecată cu sare, arpagic și mai multe plante aromatice.
Ei bine, rețeta pentru marinat în cele din urmă:
• 5-6 linguri de miere
• 5-6 linguri ketchup
• chili 1-2 linguri fulgi
• ½ linguri de boia
• 2 linguri de sos de soia
• 1 lingură de oțet de cidru de mere