Ce ar putea fi prăjit mai obișnuit ouă pentru micul dejun? Acest fel de mancare este simplu, rapid pregătit, satisfăcând - și ce altceva este nevoie pentru a face populare? Asta e doar un defect în ea - mai devreme sau mai târziu, ouăle se oprește pentru a urca - ai să spui, dar ea din spate a lui, pentru că a crescut plin de ură la scrâșnirea dinților.
Și toate pentru că produsele alimentare ar trebui să se diversifice. Este folosit pentru a ne inspira - manânca persoană să trăiască, nu trăiește să mănânce. Da, noi nu trăim de dragul alimentelor - nu au putut conveni mai mult. Dar mâncarea trebuie să fie delicios pentru că este - una dintre plăcerile, și ce fel de viață, fără plăcere, nu este viață, ci un mod direct în mintea de depresie.
Pe scurt, azi - cum să-și diversifice ouăle obișnuite bruiate și ieftine, astfel încât a devenit un nou (și delicios) fel de mâncare.
Metoda una: pregăti în roșii.
Vom avea nevoie de un cuptor sau (dacă omul curajos esti) - cuptor cu microunde.
Se taie roșiile în jumătăți mari, vom curata carnea, și... pauză în fiecare jumătate de ou. Sare și piper. Apoi a pus tava (dacă este adunat în cuptorul cu microunde pentru a găti pe o farfurie), și trimite-l într-un cuptor preîncălzit. Într-un cuptor cu ouă prăjite ar trebui să-și petreacă aproximativ 10 minute într-un cuptor cu microunde va fi suficient pentru 2-5 minute, în funcție de puterea.
ATENȚIE: dacă aveți de gând să gătesc ouă în cuptorul cu microunde, străpunge gălbenușul. Dacă nu vă place, așa că a amestecat cu proteina din galbenus pasta de un cuplu de scobitori (el va fi străpuns în același timp, o scobitoare pentru a puncție nu-l va permite răspândirea).
Dar! Trucul cu scobitori nu funcționează întotdeauna. „Explode“ ouă oricum poți, palmă toată camera de la aragaz. Deci, eu încă prefer cuptor.
Variație - se presara cu branza sau ou pune o lingură de cremă de brânză, de top cu praf de boia de ardei.
Metoda doi: omletă -skrembl
Iei o pereche de ouă, câteva linguri de lapte, amestecati, se adaugă sare, ardei, dacă vă place piper și se toarnă în tigaie. Prăjirea ar trebui să fie roșu-fierbinte, iar uleiul este cel mai bine untul de utilizare.
Iată de ce ...
Zece secunde păstrează scramble în foc, apoi trage și... amestecat. pentru a separa ouale, separa uleiul - în cazul în care uleiul este o leguma, este foarte scramble stratificat. Dar crema va oferi astfel o consistență cremoasă totală.
Mixt? Revine la foc timp de cinci până la zece secunde. Apoi îndepărtați și agitat din nou. Procedura până, până la consistența pe care nu le va fi potrivit pentru un consum - cineva care îi place o mai moale, cineva - mai greu.
Servit stropite cu ierburi sau brânză. Gustul este diferit de omleta de obicei.
Poftă bună!