Odată ce a existat un cartof. Normal, în general, rădăcină, și apoi toată lumea știa - că nu este o legumă rădăcină, și-a dreptul monstru!
Am învățat și au fost uimiți: și am mâncat ceva, și nimic! Multe mulțumiri cartofi numai și să supraviețuiască - și timp de secole! Pentru că era aproape baza dietei.
Acum, oriunde te uiți, devine în ochii sau fitonyashka susțin un stil de viață sănătos, care spune: fuuu, cartofi! Este dăunător.
Reabilitarea nefericit?
Se spune că de cartofi de îngrășare.
O să-ți spun un secret - de la tot ceea ce poate pentru a obține de grăsime dacă sunt consumate fără măsură. Am avut o prietenă din tinerețe, în timp ce stătea pe o dieta - puteți mânca cât mai multe ouă și portocale. Ea a fost foarte fericit - si pierde in greutate nu va fi foame! O lună mai târziu, am fost isteric - scalelor au aratat 3 kg. Aceasta, cu toate acestea, sa dovedit a fi o fată încăpățânată și două luni, a stat pe aceasta dieta. Trei kilogram format a scăzut - dar numai pentru că, la fel ca portocalele ouăle nu au urcat. Apoi spitalul zguduit - a avut o gastrită, și timp de șase luni în supa pasate și alte lucruri chiar mai subțire.
Cartoful nu este de fapt atât de mare în calorii: 100 grame de cartofi calorii - 73 calorii. Dintre acestea: proteine - 1,9 grame, grasime - 0,1 grame, glucide - 16,6 grame.
Eu știu acum spun - Da, sunt doar calorii carbohidrati, asa ca se ingrasa! De fapt, amidonul este distrus și în timpul depozitării, și în timpul tratamentului termic. Deci, dacă un cartof nu este kilograme - asta e în regulă. Mai ales pentru că carbohidratii sunt corpul, de asemenea, necesare.
Se spune că nu este nimic util în cartof
De fapt, în cartof greutate utilă - în timp ce captura pe placa nu a dispersat!
Tuberculii tipic: aproximativ 76% apă, 18% amidon 0,5-1% zaharuri, proteine 2% și 1% din săruri minerale și vitamine (B1, B2, B3 (PP), B6), C, K, E. Proteina din cartofi și cartofi, ca parte a aminoacizilor liberi conține toți aminoacizii care se găsesc în plante, inclusiv de neînlocuit: lizina, metionina, treonina, triptofan, valina, fenilalanina, leucina, izoleucina. Totuși, există o sare de potasiu și fosfor, sodiu, calciu, magneziu, fier, sulf, clor, zinc, brom, siliciu, cupru, bor, mangan, iod, cobalt și așa mai departe.
Spune, un cartof este dăunător pentru stomac
Ei bine, te rog - pentru stomac sanatos nu este cu siguranță dăunătoare. Un dăunător pentru pacient, nu numai de cartofi (în funcție de ceea ce stomacul este bolnav).
De fapt, o mulțime de fibre în cartofi, și este util pentru tractul gastro-intestinal. În special pentru persoanele care suferă de ulcer, gastrita, gută și boli de rinichi. Aici diabetici nu a recomandat, dar ei fac o mulțime de lucruri care nu sunt sfătuiți.
Vezi tu, lucrurile nu sunt atât de rău, de fapt, dacă faci un meniu rezonabil, nu este nimic în neregulă cu cartofi. Deci, pe nedrept reabilitări calomniat și... poftă bună!