Astăzi vreau să spun cititorilor ce feluri de mâncare pot fi preparate dintr-un pui, în timp ce utilizați toate părțile păsării. Cumpar, de obicei, carnea de pui separat, în funcție de gătit: supa - set de supa, picioare - pentru prăjit, pentru umplutura, desigur file. Decizia de a experimenta, Am cumpărat un pui întreg, cu o greutate de 2 kg (Prezentată în fotografie).
în primul rând Trebuie să taie carnea de pui: taie pieptul, picioarele taie, restul a mers la supa.
Supa dovedit hrănitoare și parfumat, El a ascuns fidea lui.
a picioarelor Am curățat oasele, carnea repulsie (introdusă în punga și bate pe un știft de rulare), a adăugat sare, piper, usturoi, brânză stropit și laminate role, legat cu filet. Prăjită într-o tigaie cu ulei vegetal 30 minute, cotitură periodic, tot ceea ce se arată în imagine, derulați la dreapta. întoarse sarmale excelente cu brânză!
Fileul de perisoare fierte de pui I. File felii fin, pune-l într-o pungă și sucitorul bine repulsie. Rezultatul a fost o mare de carne de vită, am fost umplutura de apel "Chopped". Apoi se adaugă în pachet pâine înmuiată în lapte, sare, piper, maioneza si ceapa. promyav cu atenție masa este în mâinile unui pachet format din chiftele ei. mai departe chiftelutele inmuiate in ou si pesmet pesmet, apoi se prăjește timp de 15 minute. întoarse burgeri foarte gustoase, Fotografia arată toate etapele, derulați la dreapta.
Ca rezultat, unui pui cântărind 2 kg si costa 240 de ruble, Sa dovedit întregul meniu: supă, role și chiftele. Daca ti-a placut articolul La fel ca votul ei și, dacă nu aveți conectat, abona la un canal, Avem mai mult de 2 mii de oameni! De asemenea, dacă te interesează te, vezi procesul de gătire descris mai sus, videostate> aici.