cookie-uri de ciocolată foarte gustos crăpate, cu un gust bogat de ciocolata! Asigurați-vă că pentru a găti, este incredibil de gustos! Copii și adulți va place! Puteți pregăti o doză dublă dintr-o dată, pentru că aceste cookie-uri sunt consumate imediat!
Gata să ierte, de la produsele disponibile.
ingrediente
Cookie-urile 15 buc. diametru 4,5 cm
100 grame - ciocolata neagra, cu un conținut de cacao de 50-75%
30 grame - unt
1 buc. - ou
45 de grame - zahăr
10 grame - zahăr vanilat (sau dupa gust)
15 grame - cacao
85 grame - făină de grâu
1/8 h. linguri - sare
3 grame - praf de copt pentru aluat
50 grame - zahăr pudră
Pas cu pas videoclipuri rețete puteți vedea în videoclipul meu de mai jos
METODA DE PREPARARE
Podogreem într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă unt cu ciocolată și se amestecă împreună până la uniformizare.
Ou, zahăr și zahăr vanilat, bate cu un mixer pana se omogenizeaza.
Adăugarea amestecului de ciocolată și unt la temperatura camerei. Se amestecă cu un mixer până la uniformizare.
Se adaugă făina cernută cu aluat copt, cacao și un vârf de cuțit de sare.
Frământați ușor aluatul lopata, ar trebui să fie omogen și elastic.
Cover aluat folie și elimina într-un frigider timp de 1-2 ore.
Ajungem aluatul din frigider și începe să formeze biscuiți.
Efectuarea de mărgele de măsurare de aproximativ 3 cm în diametru.
Castigarea lingura aluatul prin presarea în palmele într-o minge și rostogolească mingea.
Gata laminate pasă de zahăr pudră.
Dezosat bine, ce ar fi toate de culoare albă, se agită pulberea nu este necesară, atunci de pe raft, în cazul în care tort de ficat, acestea vor fi mai frumos.
Așa că noi formăm toate cookie-urile.
Se coc pe hartie de copt misdirected coacere într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, de aproximativ 10-12 minute.
Acestea sunt frumos crăpate. Top va crusta de lumină, dar în interiorul ei sunt moi.
Dăm cookie-urile să se răcească, și le puteți mânca!
Ele sunt într-adevăr incredibil de gustoase, cu un gust bogat de ciocolată și mâncat imediat!
Vă doresc pofta buna si buna dispozitie!
subscriecomentarii Scrie, partaja cu prietenii, și nu uitați să pună Husky 👍 - o inspiră 😊