Combinația de crema de aer cu banane și prăjitură cu ciocolată dă un gust unic.
Tort foarte dulce, moderat dulce, se topește în gură, și foarte frumos să taie.
Timp pentru a găti un minim, după cum se pregătește un tort fără coacere.
Cel mai lung - este să așteptați până tort inmuiat crema.
ingrediente calculat pe tort cu un diametru de 18 cm, înălțimea de 6 cm.
fundație
Shortbread cookie-uri cip de ciocolată - 210 grame
smântână
ouă - 3 buc.
zahăr - 150 grame sau 6 artă completă. linguri
lapte - 300 ml.
amidon de porumb - 40 grame sau 3 linguri. linguri
Unt - 150 grame
Zahăr vanilat - 15 grame, sau 3 ore. linguri
vodca - 1 oră. Lingura - opțional
banana - 2 buc.
glazură
Ciocolata neagra, cu un conținut de cacao de 50% - 80 grame
lapte - 50 grame sau 5 Art. linguri
Unt - 35 grame
ciocolată albă - 35 grame - opțional
Metoda de preparare
Tigaia sau cratita ouale vobom, se adaugă 150 g de zahăr și 150 ml de lapte.
Se amestecă bine toate împreună.
În a doua parte a laptelui de amidon se toarnă și se amestecă, care să se dizolve complet amidon.
Puneți tava pe aragaz și se fierbe amestecul de ou lapte, amestecând constant la foc mediu.
Când vedem că greutatea în curând vine la fierbere, se toarnă în lapte diluat cu amidon, și se amestecă bine măturică, se fierbe în continuare.
O masă de fierbere la foc mic, amestecând constant, se fierbe în jos aproximativ o jumătate de minut și se îndepărtează de la căldură.
Se pare dens, cremă omogenă.
Lasa sa se raceasca la temperatura camerei crema.
Pentru a răci rapid crema, pune-l intr-un bol cu apă rece și se amestecă în mod constant.
150 de grame de unt moale, se adaugă 15 de grame de zahăr vanilat.
Și bine, bate cu un mixer, astfel încât uleiul a fost alb, și se dizolvă zahărul vanilat.
Mai mult, în mai multe etape adaugam crema racita.
Adăugarea de piese, și de fiecare dată măturică bine.
Atunci când este introdus toata crema, am adăuga o oră. lingură de vodcă și se amestecă bine.
Alcoolul este opțională, nu puteți adăuga, dar aceasta crema îmi place să adăugați o linguriță de vodca, smântână se transformă, cum ar fi în cazul în care, cu un fior.
Voi găti în inel Split.
Pentru a fi gata tort a fost mai ușor de scos din matriță, închiderea laturilor formei filmului acetat, film acetat dacă nu, formele laterale pot fi tăiate din film pentru a închide punga pentru copt. Indiferent de film, nu rămâne în urmă forma, suprafața interioară a formei este necesară pentru a unge un strat foarte subțire de ulei vegetal este inodor.
Cut banana inele de aproximativ 0,5 cm grosime.
va forma un tort
Smazhem placă un strat subțire de cremă.
Mai mult cookie răspândirea, dacă se dorește cookie-uri pot fi înmuiate în lapte.
Pune inelul detașabil pregătit.
Ungeti cu crema de biscuiți.
Un strat superior răspândit banana felii.
Banana acopere crema.
Imprastiati un al doilea strat de biscuit.
Și repetăm, un strat de cremă.
strat de o răspândire mai departe felii de banane.
Noi acoperi cu crema.
Al treilea strat de biscuit.
Și ultimul strat final acoperă o crema cookie.
Se acopera forma cu folie și eliminați sau în congelator timp de 15-20 minute, sau o oră în frigider și să se pregătească glazura lor.
glazură
Se încălzește laptele și uleiul într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă, astfel încât acestea să devină fierbinte.
Se toarnă în bucăți ciocolată cu lapte. Ciocolata trebuie să fie complet acoperite cu lapte.
Așteptați două - trei minute, care ar avea ciocolata topită și se amestecă bine se amesteca pana la omogenizare.
Glazura este gata.
Se umple glazura tort răcit.
Ușor, într-un cerc al provernom sale, care ar fi cireasa acopere uniform întreaga suprafață.
Dacă glazura de pe suprafața există mici bule de aer, acestea pot fi ușor poke un băț și nivelul suprafeței glazura.
Se acopera tortul cu folie și le-a pus în frigider timp de aproximativ 5-6 ore pentru a înghețat complet glazură și prăjituri inmuiat.
Vom ajunge la un tort gata din frigider, suntem exceptate de forma.
Scoateți banda.
Decoreaza după cum se dorește.
Top I lebede tort decorat din ciocolata alba.
Pas cu pas videoclipuri rețete puteți vedea în videoclipul meu de mai jos
Vă recomandăm, de asemenea, să se uite la pagina cu aceste retete
Snickers tort fără cuptor. Copiii vor fi încântați
**************************************************************
Prăjitură cu ciocolată fără cuptor. Este atât de delicată, care tocmai se topește în gură
Vă doresc pofta buna si buna dispozitie!
subscriecomentarii Scrie, partaja cu prietenii, și nu uitați să pună Husky 👍 - o inspiră 😊