Cum se poate găti acasă cremă de brânză? Ideea sa născut din cauza costurilor ridicate. Ai nevoie de a înțelege inițial direct proporțională. Brânză va avea întotdeauna gustul de bază al produsului, din care este făcută. Cu cât conținutul de grăsime de chefir, iaurt gusturi mai bine decât, The tastier va fi brânză. De la produse fără gust nu va funcționa brânză gustoase. O poți face din lapte acru, apoi brânza va fi un gust de lapte la cuptor. Este posibil să se utilizeze un amestec de produse din lapte acru.
un ingredient
1 litru kefir + 2,5%
Reteta crema de brânză din kefir
Freeze iaurt în bol, care este în formă pentru a se potrivi dvs. ochiurilor de plasă.
Când iaurt inghetat pentru a lua o oală mare, puneți-l într-o sită cu tifon în 4 straturi.
Pe tifon, iaurt inghetat.
Dacă iaurt cumpăra în saci de jumătate de litru poate fi chiar congelat în ele, apoi se taie.
Acum trebuie să așteptăm până iaurt se va topi.
Apoi se acoperă cu tifon și aplatiza prese mici.
Acesta poate fi realizat din bumbac și s-noduli chefir până Hang drenarea completă a fluidului.
După golirea cheag poate stoarce usor.
Ca rezultat, 1 litru de 230 de grame de iaurt transformat crema de brânză blând.
Acum poate fi podsolit, îndulci, podperchit add iskroshenny mărar, etc.
Detalii și raționament, a se vedea în clipul video.
Poftă bună.
Dacă vă place rețeta, degetele Rafineaza up și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.