Ce chiftele mai bine acasă?
Secretul o cină delicioasă nu este gourmet delicatese de peste mări, dar capacitatea de a face ceva simplu. Atât de mult, astfel încât pur și simplu Yum!
ingrediente:
600 gr. pui tocată
ceapă
50 ml de smântână
50 oz unt
busuioc proaspat sau mărar
1-2 ouă de pui
3 catei de usturoi
50 oz pesmet
100 gr. făină
boia
hamei-suneli
sare
ghee
Mod de preparare:
pui tocat amestecat cu ceapa tocata.
Sezonul de masă cotlet de sol dulce boia, hamei-suneli, sare și piper.
Se toarnă crema rece. Knead temeinic tocată câteva minute și se îndepărtează timp de 15 minute în frigider.
Pentru temperatura camerei unt de umplere, amestecat cu busuioc tocat marunt si fenicul.
Treci prin usturoi apăsați direct în ulei.
Se amestecă toate ingredientele de umplere. Se prepară umplutura în 6 părți egale.
Obținerea de cotlete.
Pe de mână pentru a lua unele umplutura si mash-l într-o clătită.
Puneți umplutura în centrul tort. mâinile înmuiate în apă pentru a forma ovala perișoare lung.
Ar trebui să obțineți 6 chiftele.
Cele 3 plăci de diferite se toarnă făină, pesmet și ultima - bătut ou.
Placinte rola în făină. Apoi, înmoaie în ou bătut și pesmet în pesmet.
chiftelutele Pune pe o tablă presarata cu pesmet, se pune deoparte în frigider timp de 15 minute.
chiftelele prăjiti pe untul topit. Puteți utiliza o legumă, dar în tastier topită.
Pe ambele parti pana se rumeneste.
De obicei, chiftelele de pui sunt prăjite pe foc moderat timp de 3-5 minute pe fiecare parte.
Dar dacă în mese îndoială gata, apoi puneți-le într-un vas de copt, se acoperă cu folie de formă și a pus în cuptorul preîncălzit timp de 5-10 minute.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!