Din păcate, în multe orașe ale țării noastre vaste, un produs, cum ar fi conținutul de grăsime cremă de 35% este foarte rară sau inexistentă, ca atare, la toate. Prin urmare, prepararea de crema de unt sau deserturi cu frisca este întotdeauna o dificultate. Dar puteți găsi întotdeauna o cale de ieșire.
Una dintre cele mai usoare - cîntărea crema. Știu că unii sunt sceptici cu privire la această opțiune, se pare că această inegalitate de înlocuire. Dar pentru mine, unele deserturi place chiar mai precis cu o smantana de lumină acru.
INGREDIENTE
500 g de cremă 20% (de preferat) sau 15%
Cum de a găti crema de cântărit
Ia strecurătoare tifon, cel puțin 4 straturi (preferabil 5-6).
Cream, 20 la suta% grasime a pus într-o strecurătoare pe tifon.
Cu atenție colțuri tifon colecta, cravată și atârnă punga primită pe cârlig.
Partea de jos pentru a pune feluri de mâncare pentru lichid Collect.
obținerea unui timp produs gras timp de cel puțin 6 ore.
Cel mai bine este să părăsească crema cântărite pe timp de noapte.
O astfel de cheag întors după noaptea precedentă.
De la 500 g de 20% cremă cântărit 300 g transformat.
Acesta poate fi, de asemenea, ca o crema biciuire, mai întâi la viteză redusă și apoi la mare.
Ei bine, după zahăr sau zahăr pudră.
Rezultatul este un gata-crema, frisca, cu o crema pic acru inerente.
Crema puțin mai dens decât cremos. Gustul este foarte delicat.
Această opțiune poate fi utilizată în toate deserturi, care sunt Frișcă grele.
Aș fi bucuros dacă vei veni la îndemână aceste informații.
ai poftă bună Mi-aș dori!
VIDEO RETETA
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.