Experții spus ce câinii nu cumpără, și modul în care suntem înșelați.
„Roskontrol“ efectuat examinarea producției ruse de cârnați și rezultatele nu sunt încurajatoare.
Verificarea calității cârnații și a indicatorilor cheie de performanță
În laborator pentru examinare au primit mostre de cârnați de la următorii producători:
"Ostankino"
"Welkom"
"Klin"
"Outskirts"
"Smokes"
Cârnat a fost testat pentru 80 de parametri, inclusiv:
nivelul conservanți
lapte conținut de grăsime
indicatori microbiologici
componentele moleculare ADN de examinare genetice ale formulării
Rezultatele analizei sunt surprins și dezamăgit în același timp specialiști.
Deci, ce este și ce experții au găsit.
Cârnații de brand „Ostankino“ găsit amidon, dar nu este specificat ca parte a pachetului de produse.
Cârnat „Wellcome“ din carne de porc, așa cum este indicat de către producător, dar au fost găsite rezultatele analizei - amidon, celuloză și ADN-ul păsărilor. Aceasta este, producătorul salvat pe carne de porc și de a folosi materii prime mai ieftine - carne de pui sau de curcan.
Despre amidonul și celuloza, este, de asemenea, tăcut și nu trebuie să împacheteze.
Carnaciori „Klinskie“ sunt compuse din particule de șorici.
Cârnații „Fumeaza“ componenta carbohidrat vegetală este prezentă.
Desigur, în cârnați de brand „Periferie“ a găsit nimic de prisos, dar compoziția revendicată nu este, de asemenea, găsit.
În toate probele de mai sus, fără grăsime din lapte, care este fabricarea cârnaților standarde ar trebui să fie în produsul de cel puțin 40% din greutatea totală a ingredientelor.
O altă încălcare - toate probele mezeluri testate în laborator au fost mult mai gras decât cele specificate în conformitate cu GOST.
conținut de grăsime de cârnați nu trebuie să depășească 19%!
constatări
„Roskontrol“ a adus toate mărcile mezeluri în lista neagră și nu este recomandat pentru utilizare.
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!