Copioasă, delicioase, clatite umplute mare! Mănâncă - și deja săturat! Umplutura poate fi fierte pe placul dumneavoastră: ciuperci sau carne.
Pas cu pas reteta video pot fi găsite pe canalul meu YouTube „rețete mele“:
Felie de ciuperci, pus pe tigaie uscată. Se fierbe până când lichidul a fost evaporat.
După evaporarea lichidului, se adaugă ulei vegetal, sare, piper negru măcinat și se prăjește până agitare gata ocazional.
Ciuperci prăjește aproximativ 5-7 minute.
Se toaca marunt ceapa.
Puneți tigaia cu ulei vegetal, și se prăjește până capătă o culoare aurie.
Cartofii trebuie să fie curățate și frecat pe un cartof fin răzătoare.
Cartoful conține amidon, astfel încât imediat freca ceapa la cartofi nu întunecoase!
Frecați arcul ca pe o răzătoare fină.
Apoi se adaugă sare după gust și făină. Se agită masa rezultată.
Am întins pe un ulei vegetal fierbinte. Prăjește pe ambele părți, până când fierte.
Când rumenesc margine, clatite rândul său, de cealaltă parte.
Scoateți clătite din tigaie, răspândirea jumătate ciuperci prăjite pe clatite de cartofi.
Doar așeza ceapă prăjită.
Wrap clătite.
Se presara cu branza tare ras.
Servim clatite cu smantana si ierburi, dacă se dorește.
reteta:
Cartofi 2-3 buc
1/2 ceapa bucati
Faina 1 lingura
sare 1/3 linguriță
20g brânză tare
Ulei vegetal pentru prăjit 50g
umplere:
100g ciuperci
1/2 ceapa bucati
Sare dupa gust
Piper negru dupa gust
Poftă bună! Sper că ai o reteta clatite umplute foarte mult! Pune Ca, abonați-vă la canal, împărtășesc o rețetă în rețelele sociale!
subscrie meu canal YouTube „rețete mele“Sunt atât de multe feluri de mâncare delicioase:
is.gd/8v8u36
Instagram meu:
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/